五仁月饼怎么做好吃？
最近很火的五仁月饼，其实做法特别简单！ 准备食材：核桃、葵花子、花生、黑芝麻、瓜子、白糖、高筋面粉、低筋面粉、色拉油、鸡蛋
第一步：把核桃、葵花子、花生、芝麻冲洗干净，晾干或者擦干表面水分（千万别浸泡）备用 第二步：将所有原料放入面包机里，加入蛋黄和植物油 第三步：开始和面，和好的面团盖上盖子，醒10分钟左右
第四步：将醒好的面团揉捏排气，分成35克左右的小面团，搓圆备用 第五步：把月饼模子刷一层薄薄的油防粘，放入一勺白砂糖，然后按压一下，使砂糖均匀分布在模具里面
第六步：把做好的小面团压扁，用擀面杖擀成圆形，包上适量豆沙馅，收口做成球形
第七步：把做好的月饼球放在模具里压成型，在表面刷一层全蛋液，送入预热好的烤箱，中层，上火175度，下火180度，烤约20分钟 出炉后的月饼放凉，及时密封好放进冰箱冷冻起来，口感会更好~