燕窝加哪些好吃?
一、 冰糖燕窝,甜甜蜜蜜 好喝又养颜!(适合喜欢甜口的朋友) 材料:燕窝、冰糖适量。 做法:将燕窝放入清水中浸泡,洗净待用;然后将燕窝放入锅中,注入足够清水,大火烧开,小火炖制30分钟;最后加入冰糖,搅拌至融化即可。 二、 牛奶燕窝,滋润又养颜! (适合不喜欢甜口和孕妇朋友) 材料:燕窝、牛奶、鸡蛋清各适量。 做法:将燕窝放入清水锅中,小火煮30分钟后倒入牛奶,再炖15分钟左右关火,让燕窝在汤汁里浸泡4小时;随后取出燕窝,加入鸡蛋清搅拌均匀即可食用。 小贴士: (1)炖燕窝的锅必须洗干净,不能有一丁点油脂; (2)炖燕窝时最好不要使用铁锅、铝锅等器具; (3)燕窝每次食用量为3-5克,最好隔水炖,这样可以保持燕窝的营养成分不流失。
三、 燕窝鸡蛋羹,简单又美味! (适合喜欢简单美味的朋友) 材料:燕窝、鸡蛋适量。 做法:将燕窝清洗干净,沥干水分;然后在碗中打入鸡蛋,调入少许食盐,充分搅打均匀后,加入少量温水调匀;最后把处理干净的燕窝放进碗里,盖上盖子,上锅蒸8分钟即可。 四、 燕窝银耳羹,滋润又养生! (适合想要美容养颜、减肥瘦身的朋友) 材料:燕窝、银耳适量。 做法:将银耳用清水浸透发开,撕成小朵;然后放进锅里,加水先用文火煲60分钟左右;再把燕窝放进去继续煲60分钟左右,调入适量食盐和生油便可。 五、 燕麦燕窝粥,营养又健康! (适合需要控制热量及体重的朋友) 材料:燕窝、燕麦适量。 做法:首先把燕窝用清水泡发,洗净备用;然后把燕麦淘洗干净,放进锅里,加适量清水熬成稀粥;最后在粥里面加入燕窝,调成合适自己的口感,即可食用。 另外,吃燕窝的时候记得要少食多餐,这样能防止血糖突然升高,更有利于身体吸收营养物质。 我是阿燕,一位致力于让爱吃燕窝的你吃到实惠好燕窝的90后燕饼达人~