烧辣椒好吃吗？
“烧”，是个很神奇的味道。 我觉得我可能有点发言权，因为我小时候，住在东北某乡村里，那里有好多稻田，水稻收割后会打米，打下来的米会晾干装进麻袋里，然后送到粮库去。 但是，有时候会有弄丢了或者送晚了的情况，就会有很多米粮晒在田里。 那时候我小学，经常和小伙伴在田里玩，有时候就捡一些吃，米是干净的，只是干了以后不是很香。但是！如果你把米放在铁锅上干炒一会，那个香味就出来了…… 用现在的话来说，那简直是人间至味了…比火锅还要诱人！（当然没有这么夸张= =）
后来上了大学，到了南方，遇到了一个贵州的同学，他带了我第一次吃“糟辣子”——就是用烧辣椒拌饭吃的。那个味道，和小时候干的吃米的香完全不一样。好像辣椒本来应该是那种味道的，只是小时候我们不知道而已。 后来离开了家乡，我知道了更广阔的世界，也慢慢知道了原来自己最爱的食物里面隐藏着那么多的秘密——原来我最爱吃的是妈妈做的红烧鲤鱼啊，但是妈妈做的最好吃的却是酥鱼（这个以后写我妈做的美食再详细说吧……）；
原来我最爱吃的土豆炖排骨里的土豆，其实不是我最爱的，而我从小最不爱吃的豆腐才是土豆的好搭档； 甚至，我从小就不爱吃米饭，但是我却有个爱煮大米粥的妈妈…… 为什么我的食谱里，白米饭和馒头占据了一半以上？ 原来，我是那么的爱他们呀。