电饭煲煮粥怎么好吃？
作为南方人，我真的是爱死粥了！ 早年间，家里用砂锅煮过粥，那是最朴实的味道，可是效率是真的低，一个晚上下来，大米可能都没烂，还需要用大火再熬上一段时间。 但电饭煲就方便快捷多了。以前家里用的那种老式电饭煲，带蒸笼的，还可以直接放锅里蒸鸡蛋糕、馒头花卷啥的。 用现在的眼光来看，那个电饭锅简直就是“暴殄天物”！内壁的不粘涂层到现在都还亮晶晶的，跟新的一样…… 因为我家是用电压力锅炖汤的，所以很少用普通的电饭锅。但普通电饭锅也有普通的用法，就是用来煮白米饭。因为对米饭的要求没那么高，所以在煮饭的过程中我也不怎么会调火候和温度，一般都是等它自己自动完成的。这样煮出来的饭虽然口感比较一般，但是很软糯，也很清香。 我最喜欢的是夏天喝粥的时候，在电饭煲里面提前煮好，等到下班以后或者放学回家以后，打开盖子，一股扑鼻的米香味扑面而来，瞬间让人食欲大增！
我喜欢把各种食材一起放在电饭煲里炖煮，例：花生+大米=补血补气；核桃+大米=滋补肾脏；当归+红枣+大米=养颜润肤；红薯+大米=养胃助消化…… 反正食材都是平时自己喜欢的，放在一起煮也无妨，不过记得要先浸泡一会再下锅噢～ 在电烤箱里烤点粗粮也是很美味哒~例如烤地瓜片、烤玉米、烤土豆等等…香甜酥脆，比薯片可要健康太多了吧！