丰镇有哪些好吃的?
来丰镇必吃的美味 (排名不分先后)
1、涮羊肉,必吃!!! 说到火锅,那就不得不说我们当地的涮羊肉了,在别的地方很少见到这种吃法——用铜锅涮羊肉。 把新鲜肥美的羊肉放在清亮的开水里涮一下,沾上特制的酱料,那味道真是妙不可言~来,一起跟我念——“吃草真滴香”~
2、炒米长面 这是当地最有特色的小吃了,用铁锅小火慢慢炒制大米,加入各种香料,炒出香味后,加入热水熬成粥,盛碗后撒上一撮儿葱花,香气扑鼻而来~
3、烤全羊 这只羊可不得了,足足有50斤重呢,外皮烧的酥脆,内里却不失弹性,蘸着佐料吃起来咸香爽口,不膻不腻,再来壶酒,美滋滋~(我不敢吃,就看着你们吃)
4、莜面栲栳栳 把洗净晾干的莜面放入蒸笼里蒸制而成,可以加上土豆炖熟,也可以浇上卤子拌着吃,软糯可口,嚼劲十足。
5、焖炉饼 类似北京的大饼卷肉,但是口感要更加软烂一些,夹上脆脆的花生米一起吃,美味至极。
6、糖麻叶 又酥又脆的小点心,里面夹杂着酸甜的山楂粒,一口咬下去,唇齿留香。
7、山药蛋包子 皮薄陷足,汤汁四溢,轻轻咬一口,鲜甜的酱汁就在嘴里爆发开来……
8、糖葫芦 冰糖葫芦是孩子们的最爱,酸酸甜甜,开胃又解馋。
9、豆腐脑 配着辣椒酱一起吃,香辣爽滑,美味极了。
.....还有炖鱼、烧麦、韭菜盒子等等等,太多美食啦,吃都吃不胖!