莴苣炒辣椒好吃吗？
没吃过的人说不上来，不过我倒是做过一次，味道还可以，就是卖相不怎么样（手机像素不好别计较） 材料有：莴苣、小米椒、大蒜 1、把小米椒和大蒜切好待用（其实这里可以切点姜丝的，不过我家没有就没有切了） 2、热锅凉油，把小米椒和大蒜放进去爆香
3、加入切好的莴苣，大火快炒（因为不知道你用的是那种莴苣，所以不太好定具体的火候，如果是老一点的莴笋可以用中火慢慢炒，如果是嫩的就一定要爆炒，不然会不脆）
4、快炒熟的时候加少许盐调味就可以了（这道菜不用放鸡精味精的，莴笋本身就很鲜啦~）
5、出锅啦！看起来还不错吧～闻起来也很香哦～ （拍照技术渣，将就看……）