新鲜佛手怎么烧好吃？
1，准备材料 佛手半个、葱2根、红辣椒2个、花生油5ml、食盐3g、白糖5g、生抽5ml、白醋5ml、干淀粉适量。
2，开始制作 （1）将洗净的佛手用刀对半切开，再切成薄片。 （2）把切好的佛手放入容器中，加入食盐和白糖拌匀了腌制半小时。 （3）锅里加水烧开，把切好的葱段和辣椒段放进去煮一两分钟，然后把葱段和辣椒捞起来，水也不要浪费哦~ （4）在腌好的佛手中加入清水、植物油以及生抽和白醋搅匀。 （5）把小葱叶子和红辣椒圈放进去，然后撒上干淀粉搅匀。 （6）锅里加入适量油烧热后，把拌好的食材倒进去，迅速用筷子搅拌，让它更均匀受热。 （7）等食材熟了以后，就可以出锅装盘了！
小窍门： 因为加入了白醋和白砂糖，所以不用再放鸡精或者味精调味啦。