萝卜咸菜怎么泡好吃？
2.把白萝卜洗净刮去外皮，切成薄片备用 3.用适量精盐将白萝卜片腌渍约10分钟，然后用清水漂洗一下沥干水分 4.锅中倒入两汤匙生抽，一汤匙老抽，适量白糖及香醋煮开，放凉后成为卤汁 5.准备一个玻璃瓶（一定要用无油玻璃瓶），把腌好的萝卜放入其中，倒入卤汁至没过萝卜为止，盖上盖子腌制一天 6.第二天，打开瓶子，你会看到水变成了红色的，很壮观的。用筷子夹起一块萝卜，轻轻用力就可以撕开外皮了~
Tips：
① 用白砂糖代替冰糖。
② 用新鲜柠檬挤出来的柠檬汁代替白醋。
③ 如果觉得味道淡，可以加入少量辣椒圈和花椒。
④ 除了直接食用之外，还可以用来炒肉、做凉拌菜等等……