肉圆与什么煮汤好吃?
和豆腐,豆腐是首选啦,可以做成豆腐肉圆汤、咸菜豆腐肉圆汤、芋艿豆腐肉圆汤等等 还可以有藕、萝卜之类的蔬菜加入汤品中,荤素搭配,营养美味。 如果不喜欢吃肉呢,也可以弄点菜头丸(我也不知道是不是这个叫法,就是萝卜丝和葱花拌着调的馅料做的团子)或者青菜,鸡蛋,汤品还是很简单的。 我比较喜欢喝的是咸菜豆腐肉圆汤,咸香的咸菜、滑嫩的豆腐、弹性十足的肉圆,一碗下肚,舒服~ 另外,家里要是有什么剩余的食材也可以加进去,比如炖了鸡汤、骨头汤,可以将泡发的木耳,切成块的土豆,削皮切薄片的胡萝卜放进去一起炖,也很补的~~~ 当然,除了炖还可以有别的做法,小火慢煲一个晚上,第二天就有好喝了~~ 或者炸个酥肉,打几个鸡蛋液,拌成糊状,下锅炸成型后,放到砂锅或者保温杯里,加入开水,闷个半小时左右就可以喝咯 ( 'ω' ) 还有啥问题吗?