面包蟹到底好吃么？
吃面包蟹最好吃的部分，不是蟹腿也不是蟹钳，而是它的胸部，软软的一团，还有黄色的膏，连皮一起吃感觉不错。 当然，蟹腿和蟹钳也不能浪费，用剪刀剪成三段，蘸着酱汁吃，味道也是不错的。 最后再吃个蟹脚面吧，哈哈~ 这只面包蟹是我在深圳海上世界买到的，150元/斤，个头挺大的，当时还担心会不会太贵，是不是被坑了之类的。
后来上网查到了关于“面包蟹”的典故才恍然大悟，原来这种所谓的“面包蟹”并不是螃蟹的品种，而是一种“经营策略”（更正：并不是一种“骗局”）。 以前美国进口阿拉斯加帝王蟹是非常困难的，于是就有商家灵机一动想出了“面包蟹”这个营销方案——把普通螃蟹放在面包屑里冒充阿拉斯加帝王蟹。
当然，现在进口的海鲜越来越便利，这种伎俩也已经没有了市场，不过这倒让我想起曾经风靡一时的小笼包，据说最早的“小笼包”是用面粉裹着鲜猪肉做成的，后来为了迎合顾客对“皮薄馅多”的需求，就把面粉皮换成了一种薄薄的皮冻，最后发展成为现在的“小笼包”。 哈哈哈，好像跑题了！！！ 总之呢，如果你非常喜欢吃螃蟹的话，那么面包蟹的味道肯定是不差的。 但如果你觉得螃蟹应该吃什么什么味儿才叫对的话，那可能你吃的第一次会有些失望咯。