虾皮肉圆好吃吗？
我第一次吃这个是在广州的一家小店，那个店好小而简陋，但是人气很旺，我们到的时候，里面已经坐了很多吃虾皮的食客了，看到我们在门口张望，服务员还非常热情地出来询问我们要吃什么。 点了一盘虾皮和一碗汤后，我们找到了位置坐下。那盘炒熟的虾皮放在一个圆圆的盘子中，看上去金黄诱人，香味扑鼻，吃起来确实口感很好，鲜、咸、香的味道配合得恰到好处，让人忍不住吃了还想吃。
后来回到北京，我特意网购了一点虾皮自己试试做，但是总感觉味道怪怪的，不鲜不香，没有那种让人食欲大增的感觉。后来我仔细回想了一下，觉得可能是因为我在北京买的虾皮虽然也很新鲜，但是因为运输的原因，可能没有那么入味吧。而我在广州吃的那些虾皮看起来就很入味，颜色也是金灿灿的，应该是在广东当地煮熟晒干制成的。
所以后来再吃虾皮的时候，我就专门买广东生产的，果然味道更对味儿！ 不过后来因为疫情原因，我再也没能吃到那家小店里做的虾皮…… 真怀念啊……