烧饭怎么烧的好吃？
我！爱！吃！饭！ 从小在江苏长大，那里的菜偏甜，但我的口味却是无辣不欢。 所以来北京后我几乎吃不到合胃口的饭菜…… 于是我开始自己学做饭。 从最简单最容易学的电饭煲蛋糕开始。 因为做出来很好吃所以信心大增。后来我又学了做酸奶、奶茶、果冻等小甜品。 在我钻研各种菜品的时候我妈总在一旁嘲笑我：“就你这样还能把家里做饭吃了？”（原话）
可是我真的很努力在学啊！我甚至买了电子书《厨师的配方》，里面都是一些很复杂的中餐做法，虽然很多我都没学会…… 但我觉得只要我一直在学习中，在寻找做美食的方法和技巧，我就已经是在厨艺上进步了。 我也的确做到了。
比如我之前做的特别难吃的糖醋排骨。 我总结了做失败的原因是因为没有掌握好火候。 后来我再去做的时候果然成功了！ 吃到自己做的美味菜肴真的有种无与伦比的成就感……
于是我决心再挑战更难吃的食物——臭豆腐。 这玩意儿外面买真不好买，终于我在一家超市里看到了卖臭豆腐的，于是花两块钱买了一包。 拿回家之后我妈嫌弃得直皱眉：“这臭的要死的东西你要拿去煮吗？” “对啊！”我非常自信地回答。然后开始洗锅。
锅热了以后我把臭豆腐放进去，放生抽，老抽，白酒，白糖，生姜，蒜泥。然后我端着锅底不停地旋转，让酱料均匀地涂在每一块豆腐上。 等汤汁收干了，一道美味的香辣臭豆腐就做好了！ 我盛了一碗米饭，浇上鲜美的汤汁，呼～真带劲儿！ 吃完饭我妈抹着嘴赞叹道：“没想到你还真的会做饭啊！”