臭蛋怎么做好吃？
我有个特别爱吃臭鸡蛋的表哥，他教我的做法是，准备好花椒、八角、桂皮、辣椒、香叶，然后把鸡蛋煮熟并敲碎外壳，再把所有的香料扔进锅里，加满水，用大火煮开后再调成小火慢慢煮几个小时，关火让香料和鸡蛋汤充分融合，等到汤汁变凉后把鸡蛋捞出来放进碗里，再把汤汁倒进去拌一下就可以开吃了。 那味道真的是鲜到掉眉毛！
如果你不想做这么麻烦的话也可以把煮熟的鸡蛋剥壳直接丢进油锅炸酥脆然后撒点孜然粉和胡椒粉调味就很好吃了。或者把煮熟的鸡蛋放盐腌渍半天再用油炸熟配上椒盐趁热吃到嘴里嘎嘣脆。
反正我是觉得无论怎么做都超好吃的啊！直到有一天…… 我突然发现我哥在偷吃我盘子里的剩臭蛋……（我喜欢吃蛋黄所以一般都会留一点点给哥哥） 所以这货现在改过自新了么哈哈。