牛奶炖香菇好吃吗?
第一次听到「牛奶炖香菇」这个菜名,觉得这肯定是一个很奢侈的菜,原料一定很贵、制作过程一定很复杂…… 实则不然! 这道菜的原料其实就两种——鲜牛奶和鲜香菇。 但是因为鲜香菇本身含有较多水分,所以做这道菜其实是比较费时间的。 你需要先用油把香菇炒一下,让它脱水,然后再加入事先打散的鸡蛋和葱花,搅拌均匀以后倒入煮沸的牛奶中,小火煮开后就可以食用啦~
我试过以后发现,虽然用料简单,但是口感真的很不错呢! 浓郁的奶香混合着清香的香菇味儿,吃起来口感嫩滑,味道香浓,让人吃一口之后就欲罢不能啊哈哈哈~~ 所以下次你也试试在做这道美食的时候,发挥一下自己的想象,看能用啥食材把它做得更美味吧~