新鲜海藻怎么凉拌好吃？
1、准备食材，海带结用清水泡软后清洗一下表面的盐。 （我买的是干的，所以浸泡前要先清洗） 小蕃茄和香葱洗净备用。
2、将小蕃茄对半切开，葱白和葱绿分开切断。 海带结放入锅内加适量水，小火煮半小时左右，直至汤汁变白。 用筷子轻松插入即可。 （为了去除腥味，可以多煮一会儿）
3、将煮好的海带结过凉开水后捞出沥干水份，和切好的番茄一起放入大碗内。 （这一步可以让拌好的菜更爽口）
4、把香葱碎、香醋、生抽、芝麻油和少许白糖一并倒入放有海带结和番料的碗中拌匀。 最后撒上葱花即可食用啦！
用这个方法做的凉拌菜特别鲜美，因为加了香醋的原因，口感也很清爽开胃呢~