土豆饼怎么做法?

裴如军裴如军最佳答案最佳答案

1、食材准备:两个鸡蛋,适量面粉,一袋土豆淀粉,葱花,盐,胡椒粉,食用油 2、步骤如下: (1)首先把两个鸡蛋打散,然后加入3勺左右的土豆淀粉、4勺左右的面粉和适量的胡椒粉,再少加一点盐(因为之前买的土豆很咸所以只放了很少的盐)(我做的的量是大概可以做6个土豆饼)

(2)然后把它们搅成均匀的糊状备用 (3)锅中加入适量的油烧热,然后用勺子舀起一勺面糊放入锅中炸,并用勺背轻轻推动使其均匀受热,炸至表面金黄即可出锅控油 (可以配着酸奶一起吃,香脆可口!)

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