番茄土豆怎么升级？
番茄和土豆相信大家都吃过，如果你把它们混合起来一起吃会有什么特别的作用呢？营养专家称，番茄土豆能升级。
人们常吃番茄和土豆。如果将二者放在一起吃，其作用会得到“强强联手”的效果。
营养专家提醒称，番茄土豆能升级，搭配鸡蛋效果更好。番茄含量增加，则蛋白质脂肪可不上升，还可以抗衰老，这是由于番茄红素和胡萝卜素的作用。
土豆中富含的蛋白质和维生素B1、B2、B6和胡萝卜素、烟酸等营养成分可以补气、健脾。
番茄中含有番茄红素和胡萝卜素。其中番茄红素是最强的植物抗氧化物质，可以延缓衰老。胡萝卜素是维生素A原，可以滋补眼睛，排除体内毒素，降低胆固醇。
营养学家研究发现，番茄和土豆搭配烹饪，是番茄红素和胡萝卜素得到充分利用，而土豆中的蛋白质和脂肪不会升高，其营养作用得到整合和升级。