紫苏籽有啥功效？
紫苏籽可入药也可入食，并且还有一定的养生保健功效。紫苏作为药食两用植物已有两千余年的应用历史，历代中医学家对紫苏的疗效和功效也有诸多论述，晋代的《肘后方》、唐代的《新修本草》、明代的《本草纲目》、清代的《本草纲目拾遗》等本草古籍皆对紫苏有详尽的记载。
紫苏具有解表散寒、宣肺散寒、解鱼蟹毒和发表行气之功效，尤其对于受凉引起的喷嚏、鼻塞、头痛、恶寒等症有独特的治疗功效。而紫苏所含有的紫苏醛、蛇喀烯等活性成分是传统中医药理论中紫苏芳香化浊、理气和中的现代物质基础。此外现代研究发现，紫苏籽油作为紫苏籽的主要活性成分具有多种生理功效，包含抗血栓、降血脂、抗癌及免疫调节作用，对心血管系统、神经系统、内分泌系统均有明显的预防、治疗保健作用。