如何家常熬枇杷膏？
熬制枇杷膏的过程并不复杂，但略有些繁琐，准备好所有食材后，首先需要将枇杷皮与核去除，把果肉切成薄片，与冰糖一同放入锅中，加入大约没过食材的1.5倍量的水，盖上锅盖，大火将锅煮沸。
在煮沸后，转小火慢慢熬制，熬制的过程中不时用勺子按压锅内的枇杷果肉，并且在果肉熬烂后将锅盖打开，搅拌受热，直至变得浓稠，此时转大火收汁，当锅中的汁液完全收干只剩糖浆时即可将火熄灭，待稍微冷却之后装入盒中冰箱保存。
自制的枇杷膏可以放上1~2年，不会有变质的情况，服用时可以冲入热水中，代替茶水饮用，有清肺止咳、生津润燥的作用，还有滋阴润肺、清热化痰的功效，适用于治疗肺热痰多、干咳少痰、胸痛音哑、痰中带血等症状。