干人参果怎么吃其作用?
干人参果可以煮食用。
干人参果的吃法有:煲汤、熬粥、煮水代茶饮。煮熟后可以加白糖或蜂蜜调味。干人参果炖鸡也是很好的选择,具有滋阴润燥、化痰止咳的功效。将人参果和鸡一起炖熟后,加入适量盐调味后就可以食用了。
干人参果的营养。
干人参果有健胃消食、美容养颜、化痰止咳、生津止渴、滋阴润燥、降血压血脂、清热润肺等功效。可治疗消化不良、腹胀、咳嗽、喉痛、高血压、高血脂等疾病。 除了人参的特殊香味外,还具有香甜脆嫩、不软不硬、果皮果肉皆可食用的特点。人参果干含有蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、果胶和钙、磷、铁等矿物质及维生素等营养成分。