蜜汁核桃仁有啥食疗作用？
核桃营养非常丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸及铁、铜、钙、磷等营养素，其中蛋白质和脂肪含量最高，脂肪含量在所有坚果中都是位列第一的。中医认为核桃性味甘温，有健肾养神、补脾益肺、固精之功，尤其适用于肾虚咳嗽、肾虚喘促、腰酸腿软、消渴、遗精等患者。
小贴士：
1、糖尿病患者在食用时，必须将炒好的糖去掉一部分，防止糖分摄入过量。
2、蜜汁核桃做为一种药膳零食，每日不可过量食用，一般不超过20个。
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