白糖腌金桔有啥功效？
一般日常生活中，自制的糖腌金桔味道是相当的可口的，而且功效也是非常的明显的，其主要的功效是以下的几个方面：
护肝健胃：金桔味辛、苦、酸、温，入肺、肝、胃经，含有挥发油、黄酮类化合物、有机酸类、维生素C及钾、钠、钙、磷等营养成分，具有理气、止咳化痰、除疲解乏、健胃之功效。
美容养颜：此外，金橘皮中所含的柚配质、柠檬配质等类黄酮物质，及胡萝卜素转化成的维生素A等，还有美容养颜之功效。
防止结石：此外，由于金橘皮中含钾量多，所以多吃金橘或常饮用金橘蜜茶，对心脏能起到保护作用。同时，由于金橘含有挥发油等芳香物质，具有芳化助消化功能，可化痰消积，对防止胆结石颇有疗效。