乌骨鸡炖汤有什么功效？
乌鸡、枸杞、红枣、党参一起炖鸡肉营养丰富而且具有美容养颜、补血、补肾、美容美发、抗疲劳等作用非常适合女性食用。
乌骨鸡有“药到病除、无病健身、延年益寿”之神奇功效，故乌鸡在国内外历来有“名禽奇葩”和“动物人参”之美誉，素为南国“三大珍禽”之首。从明朝开始，乌骨鸡就是历朝历代的皇家贡品，历代医家对乌骨鸡的药用价值都十分推崇。
乌鸡滋补强身，可调整人体免疫机能、调节内分泌功能、增强造血功能、降低胆固醇、美容养颜、乌发生发。现代医学研究证明：乌鸡的营养价值在禽类中最高，其18种氨基酸含量高于母鸡、老母鸡，钙高于其他鸡2倍，磷高1.6倍，铁高5.6倍，维生素A高2.2倍。乌鸡对亚健康人群和体弱者具有滋补康复的作用。