木须肉啥功效？
木须肉在中医理论中有补肝明目、养心安神的食疗作用，猪肉还有滋阴润燥的作用，鸡蛋清也有滋阴和清心的效果。所以木须肉对于一些心血不足，热燥引起的头晕目眩、睡眠不好、眼睛干涩等上火症状有很好的疗效。木须肉做起来很简单，一般有猪里脊肉和鸡蛋为主料，木耳、蘑菇或者是青椒为辅料炒制而成。
木须肉的功效是比较多的，猪肉有滋阴润燥的作用，鸡蛋清有滋阴和清热的功效，木须肉在中医上可以补肝、养心安神，如果有神经衰弱、心血不足、眼睛干涩或者是头晕目眩的话，可以经常食用木须肉来调理。木须肉是一道非常简单的家常菜，是以猪里脊肉为主料或者用鸡肉和鸡蛋一起烹调而成的，具体的做法可以加入菌类还有青椒。做出来的木须肉吃起来口感是嫩滑爽口的。