第一次吃外婆菜，是两年前去杭州玩的时候。 当时在西湖边上逛了一圈，然后不知道吃什么好，就看到有家“外婆菜”连锁店，门口排了长长的队伍（可见其受欢迎程度……），就去买了些熟食。说实话，当时对“外婆菜”的印象并没有很好——味道只能说一般吧，价格也不算便宜，感觉像是在收“智商税”…… 但是！
准备食材。 卤水豆腐，小米椒，香葱，香菜，大蒜，生抽，陈醋，白糖，油泼辣子，白芝麻，香菜 第一步：把豆腐切成一厘米见方的小块儿（这个切法我也不知道为啥，不过这样比较入味儿）；小葱、香菜切末儿；小米椒切圈；大蒜切末儿 第二步：调汁儿。
我吃过很多新疆菜，但是我最喜欢的还是烤羊肉串和烤包子，尤其是刚出炉的烤肉串那味道别提了，每次去新疆餐厅都要吃好多好几串，后来有一次我去北京玩在王府井那边发现一家新疆餐厅里面的人特别多，我就进去看看，点了几个菜，其中就有烤羊肉串，当时是下午三四点钟的样子，服务员就把新鲜出炉的烧烤端上来了，
之前有吃到过很好的酸汤肥牛，但那个店后来倒闭了（惨） 然后最近吃到的是这家店的酸菜鱼，我只能说，一入江湖深似海，从此口味是路人。 坐标成都武侯区金楠天街。这家开在商场里面，看起来普普通通的馆子其实内里有乾坤！
用料： 韭菜（或葱）200克、猪肉馅150克、豆腐(北)1块、香菜3棵、植物油适量、酱油3勺、香油少许、盐适量。 步骤：1.食材准备。2.豆腐切块，放少许盐腌一下。 肉馅用酱油和香油拌均匀待用。 如果是韭菜就切小段，香葱切段。如果喜欢辣就可以加入一些辣椒。
23456789101112131415161718192021222324252627282930 刚刚吃了午饭，来回答一下这个问题。首先呢，这个题目问的是怎么做好吃，那么我就从做法上给出一点建议哈。
先放一张刚刚蒸好的狗肉饼图。话说在知乎里放别人做的美食真的好么！ 话说回来，做狗肉其实是有一定风险的，因为对于某些人来说，狗肉可能是某种诅咒（引战请回避）。所以就不放自己做的图片了。不过我做的确实还可以……接下来上干货： 关于狗肉的部位，我认为可以分为两大类，一类是软部，一类是硬部。
准备一根鲜嫩的黄瓜，也可以用新鲜的青椒和小米椒来代替 切掉黄瓜的头尾，再用刀背稍微拍散一下 一剖为二，把中间的籽去掉，这样拌的时候更好入味 用刀切成细丝，放入盆中，加入一勺盐 充分抓拌均匀后腌制15分钟左右 趁着腌制的时间，我们来调个酱汁：碗中加入两勺生抽、一勺香醋、