1、将嫩南瓜叶洗净，晾干水分；大蒜去掉蒜皮，切成蒜末备用。 2、锅中加入花生油烧热，放入花椒和葱白爆香，然后倒入南瓜叶爆炒约5分钟至熟烂，调入精盐、味精和香油拌匀即可装盘。
最近我迷上了用鸡蛋、牛奶等食材做小甜品，毕竟早餐吃一碗这样的汤羹，再配上面包，美滋滋！ 比如之前分享的蛋香芋圆，还有这一碗豆腐脑，都收获了不少粉丝。 所以这次同样分享一道简单快手的早餐羹——蛋汤丸。把做好的丸子放进汤里煮熟即可，口感弹弹的，很鲜美。下面一起看看做法吧！
我的家乡是闻名遐迩的“鱼米之乡”，那里盛产大米，口感很好，所以我也觉得大米很好吃，但是每次回家都会带很多米回来，因为米的保存比较麻烦，于是就想出了几个方法来保存这些米。
把萝卜洗干净，切成丝儿或者片儿，用盐腌一下（我比较喜欢脆口的，所以一般会切得很细，用盐水浸一个小时左右吧，期间多换几次水） 然后把红辣椒清洗干净，晾干水后剁碎，放在碗里，加入两勺生抽、一勺糖、一勺醋和匀后，把腌好的萝卜倒进去抓拌均匀就可以了。