1. 原料准备：面粉300g，鸡蛋2个、温水适量（温水与面粉比例约为2：1） 辅料：葱花、食盐少许2. 和面和蒸制过程a.和好的面团静置醒发大约半小时左右(注意观察面团表面)，揉至光滑备用； b.在案板上刷上薄薄的一层植物油，将面团擀成厚约5mm的长方形面片； c.把葱切成细末，撒在面片之上，
1. 原料准备：面粉300g，鸡蛋2个、温水适量（温水与面粉比例约为2：1） 辅料：葱花、食盐少许2. 和面和蒸制过程a.和好的面团静置醒发大约半小时左右(注意观察面团表面)，揉至光滑备用； b.在案板上刷上薄薄的一层植物油，将面团擀成厚约5mm的长方形面片； c.把葱切成细末，撒在面片之上，
需要明确一点概念，荞麦面(凉面)并不是一种像“拉面”“刀削面”之类的有具体形制的面条；相反，它可以做得很长，像绳子一样粗，也可以做得很短，像线一样细。下面介绍的“做法”仅仅是指导性的，根据各人的喜好、工具的不同，制作的方法可能不尽相同。
好时是美国的巧克力品牌，也是世界最大的巧克力品牌之一了 美国有很多不错的巧克力品牌，比如费列罗在美国的名字也叫Rohl，而且价格比国内便宜很多；还有来自瑞士的雀巢Nescafé Gold咖啡巧克力、M&Ms彩色豆和白色豌豆巧克力等 在美国，