小时候最开心的事儿就是和哥哥一起到江边抓鱼摸虾,然后拿回家让老妈做成好吃的。记得有一次我们抓了一条很大很大的鱼,有老爸半个身子高,高兴坏了,可是回家后怎么杀都杀不死,最后急得老妈直接用手掐住了鱼的脖子,硬生生把鱼给掐死了…… 后来就是满屋子的鱼香味儿,老妈把鱼清洗干净后炸了一下,做了“香煎小黄鱼”,
谢邀! 作为在星巴克做了一年的咖啡师,虽然不是很资深 但我还是很愿意和大家分享一些经验之谈的(虽然我本身也很爱喝星巴克的奶昔) 其实星巴克所有的饮料都遵循一个标准:少糖、少奶、少冰,
芋圆是南方常见的甜点,用香甜的芋泥,加上紫薯、红豆等其他配料一起煮熟,配上牛奶或者糖水吃,软糯绵密的口感让人吃一次就念念不忘。 用同样的方法做丸子也一样的美味。今天就为大家分享这道【芋丸子】的做法!第一步:准备食材 新鲜的芋头一个,糯米粉适量(50克左右),白糖1小勺,食用油少许。
作为一名从事烘焙职业十多年的从业经验,经常有人会问我,生日蛋糕什么的好吃? 这个问题其实不太好回答,因为除了生日蛋糕,我还做了很多其他款式和种类的蛋糕。但是既然你问了,我就以我多年的职业经验来给你些建议吧!
原料:猪心、菠菜、淀粉、鸡蛋清 调料:老抽、料酒、盐、味精、白糖、花生油各适量 做法:1.将猪心清洗干净,切成薄片;菠菜择洗干净,切成长一些的段。2.用少许的淀粉和蛋清混合调稀,均匀地涂抹在猪心片上拌匀。锅中注油烧热,放入猪心片炸至两面金黄色后取出。
食材清单 酸笋 老醋 冰糖 黄酒 小米椒 生抽 剁辣椒 豆瓣酱 大蒜 姜 香葱 制作方法 步骤1 准备好所需要的食材,然后清洗干净。(因为是要腌制,所以不需要刀剁)步骤2 把洗干净的竹笋切成薄片儿。(尽量切薄一些,这样更入味)步骤3 小火慢慢炒干竹笋里的水分。
我是很喜欢吃茄子的,不知道你们喜不喜欢,我小时候家里种了很多的茄子,每天都可以吃到新鲜的茄子,我妈都会把茄子做熟,做成各种美味佳肴来给我食用,其中我最喜欢吃的就是“糖醋茄子”,每次做的都不多,吃多了就会觉得味道太重了,就会不吃了。
清蒸多宝鱼 原料: 多宝鱼一条,葱丝、姜丝、香菜适量。 调料 蒸鱼豉油30ml、料酒15ml、胡椒粉2克、盐2克、植物油5ml。 制作过程: 1.将处理干净的多宝鱼擦干水分,表面划几刀,放入盆中。加入盐、料酒和胡椒粉腌制10分钟左右去腥入味。(不要直接放在盘中腌,这样容易脏。