作为一个从小吃沙拉长大的人，我觉得我可以勉强答一下这个题…… 沙拉到底好不好吃取决于两点，沙拉酱和食材新鲜度。
做牛肉，最讲究的就是腌料和火候了。 首先来说说这调腌料，做牛肉要入味儿，就必须得在腌制这一步上下功夫。 常见的腌制牛肉的酱料有：豆瓣酱、老干妈、韭菜花、酱油、生抽、老抽、蚝油、辣椒油等等。 当然，还有一些香料也是必不可少，如八角、桂皮、香叶等。 这些食材搭配在一起，就成了腌料。
首先，要准备原料，主料有：龙虾、黄瓜、姜。辅料有：蒜、八角、葱、盐、生抽、白糖、陈醋、胡椒粉、辣椒油（可放可不放）2.虾洗干净后去头（虾黄留用），去须除泥肠，冲洗干净备用 3.锅里放油，烧热后下葱姜蒜和八角爆香 4.放入焯过水的虾，同时放入适量料酒、生抽、老抽、白糖和胡椒粉，
我是很喜欢吃皮皮虾的，偶尔买点回家做吃。一般就是两种做法，油焖或者椒盐 先看看我做的油焖大虾 准备食材： 大虾、葱、姜、蒜、八角 做法步骤： 1.把虾冲洗干净后去掉虾线（背部一根线，头部两根） 2.锅内入油，放入葱姜蒜和八角炒香 3.倒入去壳的大虾，大火爆炒，加入适量生抽、糖、料酒，再倒入适量开水，
1、榆树钱酒 说到东北特产，就不得不提到榆树钱酒了。在东北有“无钱不成礼”的说法，这所谓的“钱”指的就是榆树钱酒。在以前，如果谁家有结婚、宴客等重大事情时，必须要准备好榆树钱酒才行。2、人参 人参是东北三宝之一，有着“百草之王”“东方神草”之称。
小时候住在台湾，最怀念的是家乡的小吃。 草饼是我最喜欢的小吃了，每年回台湾一定要吃好多斤。 这种小吃在台湾几乎无人不晓，街角巷尾都有卖，价格很便宜，20台币（人民币4块左右）一斤，大约相当于大陆1.5元/斤。 但是来大陆以后就很少见了，我找了好多超市和菜市场，都没有。
这个炖鸭子啊，其实是有技巧的。 首先我们得把鸭子洗干净，切成块儿。然后准备半锅开水，把鸭子放进去焯一下。 这一焯啊，可就有学问了。你要是看水开了，就把鸭子捞出来沥干水分，那你就错了。你应该继续煮，煮熟了再捞出来。为什么这么做呢？因为血水是脏东西，煮熟了才放血会干净一些。