2021年4月更新 最近一次做散子是四月初,过了整整两个月,再拿出来吃已经不好吃了!所以不要学我这样保存啊! 我是很爱吃面食的北方人,在南方读书工作,就经常自己买面条、饺子皮来做面食解馋。散子的做法就是借鉴了包饺子的方法,来做的薄皮小饼,特别好吃!
我喜欢吃辣的,无辣不欢那种。我是四川人啊!所以火锅对我来说就像毒药一样,根本忍不住啊~ 前几天在我家这边开了一家火锅店,我馋得不得了,于是就拉着我对象去吃了。本来准备点很多菜的,但是最后吃的撑撑的只吃了340块钱的东西…… (我们俩都挺能吃辣的)先放火锅图镇楼!!!
想要熬出香甜软糯的白米粥,最关键的一步就是加水! 很多新手在做白米粥的时候往往会犯一个错误,那就是水放少了,所以最后才出现粥又干又硬的情况。其实做白米粥加水和炖汤是不一样的,因为大米中的淀粉属于支链淀粉,在熬制的过程中会吸水膨胀,产生糊化作用,释放出葡萄糖苷,从而释放能量供人体利用。
【菜名】:炸酱面 【菜系】:家常菜谱 【特点】:咸香可口,酱香浓郁。 【原料】: 黄豆酱(甜面酱)200克 五花肉500克 鸡蛋1个 葱花适量 白糖75克 老抽30ML 白酒15毫升 豆瓣酱10克 生姜4片 大蒜3瓣【制作过程】: 1.准备好所有的食材。 2.豆腐干冲洗干净,切成小丁。
鸡胸肉做法太多,但要说最好吃的,还真有几种。 今天推荐的这道菜,除了鸡胸肉之外,还需要准备黄瓜一根、鸡蛋两个以及黑木耳适量。 首先把鸡胸肉泡出血水,然后切成小块,尽量剁的碎一点(方便入味儿)。 黄瓜擦成丝备用,木耳用水泡发后清洗干净,撕成小朵。蛋黄液和面粉混合搅匀,调成糊状待用。
说到徐州的羊肉,那是全国闻名的,尤其是铜山北边的贾汪区的羊汤,更是名声远播,而位于江苏省宿州市萧县的羊肉汤,虽然离徐州市区仅四十公里,但名气却不及贾汪,不过在当地也是远近闻名,萧县羊肉以本地绵羊为原料,采用传统的炖制方法制作而成,味鲜、无膻气,具有滋补作用和保健功能。
我小时候住在外公外婆家,附近有个菜市场,每天都有很多卖不完的菜被送到那里,于是每天都有一摊菜在菜市场门口被“处理”掉,其中就有泡菜。用现在的眼光来看真是各种各样的都有啊… 有一天我在市场买了一个西瓜回来发现还有一个小坛子没被“处理”掉,打开一看,哎哟居然全是翠绿的泡菜!
【山药百合薏米粥】: 准备食材: 铁棍山药一根、鲜百合一个、薏米适量 做法步骤: 1.将准备好的铁棍山药去皮,清洗干净备用。(因为铁棍山药表皮有一层黏液,所以去皮时一定要多清洗几遍)2.将清洗干净的山药切成段,放入锅中,再加适量的水,开始熬煮。