我特别喜欢吃芥辣味的食品，之前没吃过芥辣秋葵，所以特地把这题推上来，希望能有吃过的人给我一个中肯的评价，越详细越好啦~谢谢！
1、香菜炒鱼骨 香菜洗净，切成小段；鱼肉骨剁成小块，用少许盐、鸡精和味精腌制待用。锅中放油烧热，下鱼骨煎香煎至微黄色。放入白酒、清水煮沸后调小火，煮至汤色奶白。下香菜段和葱花炒匀即可。2、糖醋草鱼条 草鱼宰杀干净，打脊背刀（注意不要打碎）。取适量淀粉、面粉放在盆里，加入鸡蛋清拌匀调成糊状。
“乌鸡炖什么”这个问题问得真是时候，昨天刚炖了一锅，就等着今天能有这么一个问答题目。 我的答案就是萝卜、人参和当归。 这道菜的做法非常简单，把切好的萝卜放进高压锅内，然后放几片生姜和几段人参进去，加水没过食材，撒上适量枸杞，盖上盖子大火烧开，然后转最小火炖一个半小时左右就可以了（我用的电压力锅）。
鲜菇做法就很简单了，切掉香菇的根，清洗干净后放入碗里用沸水焯一下，约2分钟左右，捞起挤干水分待用。 把酱油、蚝油、砂糖、生粉调成汁，下锅煮融，制成蘸料备用。锅内烧油，油温高至八成（冒烟）的时候加入葱花和蒜蓉爆香，随即倒入调好的酱料，小火熬至浓稠。
“这个菜最鲜的地方在于它的嫩茎” -----来自某美食节目的厨师长 关于吃哪里，我同意这个答案。不过他可能更懂的是西兰花（花菜的一类）而不是这个花菜。 西蓝花的梗和叶子可以一起炒。清炒、蒜蓉、醋溜等都可以。1.清炒，放葱姜，盐，糖，鸡粉。
以前在徐州上大学，对这个地方很有感情。作为淮海地区的人认为，地锅鸡和地锅排骨是两种美味，而这里所说的地锅，其实指的是灶台，而不是铁锅。 把洗净切成块儿的食材(一般是鸡或者排骨)放到铁锅里炖，锅底留少量炒菜用的油(主要是防止粘锅)，放葱姜蒜和少量的辣椒(不放辣椒也好吃，主要是去腥提香）。
1、首先把切好的洋葱用清水冲洗几遍，然后浸泡一下，这样能在一定程度上去掉洋葱的辛辣味； 2、泡好之后把洋葱捞出来挤干水分待用； 3、锅内烧油，油温五成热时，改小火倒入洋葱慢慢煎； 4、等一面煎制金黄再翻煎另一面，全程都要小火烹饪； 5、等到两面都变成金黄色即可出锅，
我非常喜欢南瓜，各种煮法尝试过，感觉最好吃的还是要数蒸南瓜籽了。 具体做法如下：1、将买回来的南瓜籽放在清水中浸泡半天（我买的这种南瓜籽比较干净，不用清洗）；2、把泡好的南瓜籽捞起来沥干水分；3、在蒸锅上铺上一层锡纸，上面均匀地铺上南瓜籽后，再在表面盖上盖子，大火沸水蒸熟即可。
我吃过最好吃的橘子 就是泰国金枕榴莲和泰国小蜜橘啦，真的完全停不下来啊！ 小蜜蜂的蜜橘是酸酸甜甜的，味道很好闻，吃起来的口感有点像橘子罐头，但是又比罐头更加清新水润，一点都不腻。