1. 扁豆一定要炒熟,否则没有毒也没有味; 2. 扁豆去筋和两头比较麻烦,可以掰成两半再去除筋和两头,或者整根直接下锅; 3. 扁豆容易变硬,可以先用清水浸泡一会儿,沥干后再炒,这样更爽脆; 4. 如果不喜欢扁豆有涩味或酸味,可以将摘好的扁豆放在淡盐水中浸泡10分钟,
【炒特色】需要准备的材料有豆腐、鸡蛋、香葱、食用油、食盐、白糖。 1.首先,将豆腐冲洗干净后,切成薄片,备用; 2.接着,往碗里打入3个土鸡蛋,加入少许的胡椒粉,搅打均匀成蛋液备用; 3.然后,起锅烧热,不要加油,直接倒入沥干水分的豆腐片煎制一下,直至两面金黄酥脆,盛出控油; 4.再次起锅,
首先,买一根自己喜欢吃的香蕉(一定要熟透的!) 用勺子舀着香蕉肉吃,或者用叉子叉着吃 香香甜甜的,就像冰激凌一样美味~~ 我最爱的香蕉吃法之一~第二种做法,也是我最爱的香蕉吃法之二~就是做成香蕉巧克力了。先准备一块冰糖 把冰甜可口的冰糖和掰成小块的香蕉放进去,然后倒进牛奶…… 开小火慢慢煮。。。
最近很火的菌汤包,我买了两次,一次是鲜炖的,一次是晒干的。 先说鲜炖的,收到后,用密封盒装着,倒上开水,放碗里,很快就可以闻到香味了。颜色呈淡黄色,很浓稠,有点像鸡汤的味道。因为里面是碎末的状态,所以直接喝可能会觉得有点嚼不碎。我觉得可以加一点香菜、葱花之类的调味,更加好喝!
以前在厦门,见到有人路边烧烤鱿鱼、烤蛤蜊,经常有人蹲在那里边吃边走…… 后来自己做了几次,感觉不错哦!
小时候在老家广东,一到暑假就会去外婆家玩 外公每天早起给我们做早餐和午餐,有时还顺便做些小点心给我吃 其中就有这道鸡仔饼 我超爱吃(现在依然!
桃子的营养价值 1.含铁量高:每百克桃子所含的铁量为3.7毫克,居水果之首。铁是人体必需的微量元素之一,缺乏可能导致缺铁性贫血等。 2.含钾量高:每百克桃子含有1460毫克的钾元素,相当于苹果的8倍、西瓜的7倍;大量出汗可引起低血钾,出现疲倦、头晕、恶心等症状,适当吃些桃子有利于纠正低钾现象。
这个就要分两部分来说了,一部分是主菜,一部分是辅菜。 先来说说主菜吧! 作为主菜而言,最重要的就是够档次、有面子,然后呢再兼顾一点美味程度。 所以从这一方面来讲的话,鱼子酱、燕窝、人参这些绝对算得上是上选。 但是如果从经济实惠的角度去考虑的话,一些性价比超高的菜品也是不错的选择。
醋溜洋姜 准备食材 主料:洋姜600g、胡萝卜1根。 辅料:香菜3棵、大蒜4瓣、老姜1块。 调料:生抽25ml、香醋25ml、白糖3勺、盐适量。做法步骤 (1)准备好所有的食材,洋姜去皮清洗干净,胡萝卜去皮切丝,大蒜拍碎剁成蒜末,老姜切成姜末。