我吃过两次,味道的确不错 第一次是去年十一假期去的,就在清华园里,当时是国庆期间,人超级多,我们到的时候已经排起了长队,不过队伍移动得非常快;我们买的是蒸饺,皮儿很薄,馅儿很大,蘸着醋很好吃(别以为蘸醋就没味儿了!),就是分量有点少。
我吃过不甜的,就是纯南瓜味的,很稀烂那种,很好吃; 我也吃过广式月饼里的豆沙馅儿、莲蓉馅儿的南瓜月饼,味道也挺不错的(可能因为我本身就很喜欢甜食的缘故吧) 但是南师大食品学院的学生做了个实验,证明咸蛋黄口味的南瓜月饼是最难吃的…… 具体实验过程和结论我就不贴过来了,知乎上应该找得到。。。
“水煮”这词儿我听着咋这么耳熟呢,好像是当年我们这帮大学生下江捕鱼的专用术语…… 咱说回正题哈! 这花生啊!要煮得好吃可不容易,因为这花生的可食用部分主要是花生衣(也就是花生米外面的那层硬皮),这一层要是煮不透呀!会有一股涩味儿~~ 当然啦,这花生要是能炒着吃那就最好不过了。
第一次吃百香果是在云南西双版纳,当时逛夜市的时候看到有人卖,5块钱3个(好像是3个来着),看着蛮好看的就买了。回来把外皮洗净切开,里面是橙黄色的果肉和黑色的籽,口感酸酸的,味道有点像芒果,我不太爱吃水果,所以当时觉得这个果子味道一般般。
2014年,我在台湾旅游时,在垦丁的夜市上吃了这碗豆腐丸子,从此记住了这个味道。 回到厦门后,我找到了同样来自台湾的厨师朋友,向他请教这道菜的做法,他告诉我,这叫“豆腐丸”。
最近特别爱吃桃子,看到问题就进来了~希望可以帮到楼主~ 首先,要挑好桃子!一定要选表面越红越好的,太青的桃子不好吃!其次,就是挑软硬的!太软的桃子不够好吃(比如我最喜欢吃的阳山水蜜桃),太硬的桃子影响制作时间(比如说夏爽桃)。最后,就是看看桃子表面有没有裂痕什么的,有的话说明不够新鲜了,不建议购买。
草头干是上海青(小青菜)的干制品,和花生米一起炒了吃。我小时候特别爱吃,每次买5毛钱的一包,里面是一颗一颗的,有绿的也有黄的,吃起来脆生生的很香。