作为一个北方人，超级喜欢饺子，喜欢各种馅的饺子，最喜欢的就是蔬菜馅的饺子！ 最简单的蔬菜饺子的做法就是——蔬菜+鸡蛋+面粉=蔬菜鸡蛋煎饼 首先把蔬菜清洗干净，用菜刀剁成碎末（尽量剁得细腻一些，这样饺子比较好熟）。
2019年1月16号更新 应广大网友要求，增加视频版攻略，简单易学，包教包会~~~~~~~~~ 先上成品图～ 炒好的肉皮拌着米饭吃 简直不要太美味！！！ 首先准备食材：猪肉皮、葱段、姜丝、八角、桂皮（不喜欢吃这个味的可以不加）、干辣椒段、香叶、花椒、大蒜、生抽、老抽、糖、醋、豆瓣酱和黄瓜。
烧鸡翅，首先准备食材。鸡翅中、冰糖、大葱、姜、酱油、老抽、料酒、食用油。 做法步骤如下：1.将鸡翅冲洗干净后，用刀割开一个口子，撒上少许食盐，涂抹均匀，腌制半小时； 2.锅中加入清水，放入鸡翅，大火烧开后，撇掉浮沫，再加入葱段和姜片，转小火慢慢炖；3.在炖鸡翅的时候，我们来处理一下配料：把冰糖敲碎，
这个简单啊，我来教你怎么做，首先准备一个包包菜（就是西兰花），然后洗干净切成块状，放入碗中，然后再加入清水，清水的量要没过食材，之后盖上盖子，用勺子背用力按压包包菜，这样就能把包包菜的汁水挤出来了，然后把汁液倒出来，放到一边待用。
这个凉面啊，我可是有独家配方的哦！ 食材简单，做法简单，味道棒棒的！ 首先呢，准备一根黄瓜，切丝儿，放在碗里。 然后呢，切点葱花、蒜末，放点姜末。 我还喜欢香菜，也切点儿进去。（是不是多此一举呢？哈哈） 最后呢，打两个鸡蛋，搅散后倒在碗里面，与上述材料拌匀。
我吃过不少牌子的盐焗鸡腿，感觉最好吃的就要数鲁海这牌子的了，之前逛超市的时候偶然看到，买回来一吃简直惊为天人啊！ 首先它的肉质相当鲜嫩，味道浓郁醇厚，而且肉很有弹性，吃起来皮香脆骨软，咸鲜适中，回味悠长。关键是鲁海的包装很讲究，采用双层铝箔密封，保证了风味以及新鲜度。
没吃过正宗的，说说自己做的吧…… 年关将近，做腊味的日子也到了（虽然我不在广东）。每年过年都要做一大堆的腊味。 首先把新鲜的牛肉用酱油、糖、白酒腌起来，然后风干一天一夜，让味道深入其中。图上的就是风干好的腊牛肉，硬邦邦的，可以拿来炖汤或者炒蒜苗、豆鼓了。 我最喜欢做的就是蒸着吃。