1 把牛奶倒入锅中，加入白砂糖搅拌至融化，再倒入容器中入冰箱冷冻4个小时以上（期间每隔一小时搅拌一次）。2 把糯米粉、淀粉和糖混合在一起搅成糊状，然后倒入锅中煮开，倒入容器中冷却后放到冰箱里冷藏过夜。 (这里用冰棒模子的话，就直接浇进去，等凝固了取出就可以了~非常省事！
烤麸是江南地区传统特色食品，起源于江苏太仓，现在在江浙沪一带较为常见，多作为点心食用。 烤麸的外皮酥脆，内含丰富的洞眼和空隙，因此非常易于吸收汤汁的味道，而且耐嚼有韧性，越嚼越香，搭配上青椒或是香菇等蔬菜一起烤，味道更好。
食材准备：南瓜 200g、糯米500g、面粉150g、糖150g； 做法步骤： 1.把南瓜切片，放在锅里蒸熟（大概15分钟左右）；2.然后把蒸熟的南瓜拿出来放到容器里用勺子压成泥状；3.把糯米洗干净倒入电饭煲里煮熟（大概一个小时左右），注意要把糯米捞起来沥干水备用；4.拿一个干净的容器，
对于“如何挑选好田鸡”这个问题，相信大家都做过功课了，今天主要说说「怎么吃田鸡」的问题。 田鸡的吃法有很多，常见的有炒、炖、煎、炸等，不同地区的人们因为食材供应和烹饪方式的差异，有着不同的做法，但无论哪种方法做出来的菜，都格外香嫩，回味无穷~1.干锅田鸡【原料】 青椒50g、红椒50g、田鸡600g、
作为一个福建人，其实我更想吃的就是芝麻馅儿的，但这次买的紫薯味道也挺不错的。 首先，外观挺好看的吧，看起来就很有食欲~外面一层雪白的粉包裹着里面橙色的团子，特别可爱。 然后，我最喜欢看吃播里主播吃芋圆或者烧麦这类小玩意儿了，看着特别有意思。
桔子花的做法有很多，像泡椒桔子、酸萝卜炒桔皮、炸桔子豆鼓鱼、葱油鲜菊花等。不过要说最经典的做法，那还属腊肉焖桔花，味道鲜美，香醇诱人！ 准备食材：咸五花肉、新鲜桔花、葱、姜、蒜头、干红辣椒、花椒、料酒、白糖、生抽、老抽。1.首先把买回来的咸五花肉清洗干净，然后切成薄片备用。
我是很爱吃鸡腿的，小时候家里穷，每次吃到鸡腿都是喜从天降，格外开心 ，所以我对鸡腿的做法掌握得也较多。今天推荐大家一个简单快手又好吃的红烧鸡腿做法～ 用料： 鸡腿（可换成鸡翅）、香葱、生姜、大蒜、干辣椒、老抽、生抽、白糖、料酒。 步骤：1. 葱切段，姜切片，蒜和辣椒切好备用。
我是北方人，我吃过最棒的烤鸭就是北京全聚德的，真的好吃到爆炸，那鸭肉又酥又脆，连骨头都是酥脆的！ 不过话说回来，烤鸭毕竟是面食区的人发明出来的菜系，所以如果拿鸭子来当馅包饺子、包包子其实是最合适不过了。 之前家里包过一次鸭肉馅的饺子，真的超级棒，鲜咸宜人，回味无穷，吃完一大盘都不觉得腻。
高压锅最神奇的地方在于，可以把不会软烂的食材做成软烂的口感！ 比如排骨。小排或者肋排切成块儿，加入生抽、老抽、盐、冰糖（可少加）和花椒、八角等香料炖熟后放在盘子中央，周围摆上炒熟的土豆块或者山药段儿，一碗香喷喷的高汤就在你面前了。 用高压锅做排骨，不用事先焯水去血沫。这样做出来的排骨味道更干净。