煎馒头片的做法步骤1.首先，将两个小馒头切成两半 2.平底锅内放入适量的油（不用太多）烧热后，把切好的馒头放入 3.煎至两面金黄即可 4.如果喜欢吃孜然味的可以在表面撒一些孜然粉！
红皮花生是花生的一部分，只是由于花生的品种、土壤条件等因素导致其中含有花青素等营养物质，使得红皮花生比白皮花生更具营养价值而已。而人们吃红皮花生主要也是为了摄取其中的维生素和矿物质等营养元素。因此红皮花生在炖煮的时候，其实和普通的白皮花生并没有多大的区别。
在台湾吃过的最好的猪蹄是林大厨（台菜馆）做的卤猪蹄，真可以舔手指头。但是大陆能买到的好像不多。 台湾第二个喜欢的猪蹄是张大妈的。张大妈是卖小吃和便当的。我在这两个店的集中地区高雄市义大道吃过好几次。味道不错。价格也很公道。一个猪蹄大概300台币左右，合人民币60块。很实在的一个猪蹄。
1. 把买回来的石头鱼清洗一遍，剪去鱼头、尾巴和鱼鳍（这是为了美观，也可以去掉腥味）； 2. 切好葱段、姜丝、大蒜末备用；3. 热锅里放适量花生油，烧热后加入姜蒜爆香；4. 将处理好的豆腐放入锅中煎至金黄；5. 另起锅烧油，放入适量豆瓣酱，小火炒出红油；6. 把煎好的豆腐和炸干水的黄豆倒进来，
这道蒸菜，我是跟一位资深的美食家学的，他告诉我，无论什么食材，先蒸熟口感是最佳的。 以前也以为生吃海产品最鲜，后来发现熟吃也更美味。 比如这个蒸鳗鱼，我用的就是最简单的做法。 将鳗鱼去头尾，剪成小段后，加适量葱姜、料酒、胡椒粉和盐拌匀，腌制片刻。
1.准备食材。 豆腐一块，鸡蛋一个，香菜、香葱、小米椒适量，豆瓣酱、料酒、生抽、白糖、淀粉水（用淀粉、水调成糊状）适量。2.把豆腐切成小块，放盐水里浸泡十分钟。 注意泡的时候不要直接丢进去，以免豆腐块碎掉。
锅帖，是北方对煎包的一种称呼（南方叫包子） 山东人喜欢吃煎饼卷大葱、饺子和锅贴等面食；江苏北部地区喜欢把锅贴叫做“煎饺”，而江苏南部则称为“锅贴”或“焦贴”；河南的郑州和开封一带习惯称锅贴为“锅盔”或者“锅kie”；安徽的淮南等地称作“干子”；浙江宁波称煎包为“煎饺”，而广东、
最简单的，清炒最好吃 原料：嫩南瓜一斤，葱一根，蒜两瓣，盐适量 做法：1.将南瓜去皮、瓤，洗净切丝； 2.油锅烧热，爆香葱段、蒜片，倒入南炒熟，调入少许盐即可。 小提示： 清炒南瓜丝是最简单的吃法之一，如果爱吃酸辣的口味，可以在炒熟后加少量醋和生抽提味。 因为南瓜中淀粉含量较高，所以煮熟后会比较甜。
这个题目让我想起去年正月里跟几个吃货朋友自驾寻美味的经历，那是在云南大理的苍山脚下，一个叫做鹤庆的地方，我们找到了一家非常不错的盐榨核桃和盐水杏仁店，由于当时只买了一斤多的杏仁，在老板热情的推荐下，我们选择了最小的盒子装（如图）。 打开盒子，哇！满满的都是杏仁儿！