作为云南人，其实很早就知道皂角米了，但是一直不知道有什么用，只知道妈妈和奶奶会用它来煮火锅吃，味道香香的、滑滑的，很好吃！ 后来才知道原来皂角米是一种中药材，具有清肝明目、祛湿排毒的作用，对于经常熬夜、肝火旺盛、视力下降有很好的疗效。
推荐你试试炸酱面，非常好吃哦！ 材料： 鸡蛋2个、豆瓣酱1大勺、甜面酱1勺半、黄瓜1根、胡萝卜半个、黄豆芽1小把、绿豆芽1小把、香菇适量、葱1段、姜3片、大蒜5瓣、高汤适量 步骤：1. 鸡蛋打散，加少许料酒去腥；2. 锅中倒油，倒入蛋液炒熟备用；3. 锅中再留少许底油，
首先来介绍一下，我是中央圣马丁学院插画系学生 同时也是一位插画师（微博 @黄小蕾HANNAH） 我平时会经常看很多美食的图片和视频 在脑海里对食物形成一定的记忆点 然后我会在画画的时候将这种画面通过速写的方式表现出来 所以题主在问的是怎么画食物的话 我们从两个方面来讲 一、写生 二、
我家是调饺子馅儿的行家，我奶奶和母亲都是调馅高手！ 比如做猪肉芹菜的，她们会用酱油、生抽、五香粉、十三香、白糖、味精(或鸡粉)、食用油（一定要多）、葱花、姜末、生油（就是凉白开里浸泡过的花生油）、香油各适量，拌在肉馅里，如果水不够再加点凉水（千万不能用开水）。 至于蔬菜，只要把水分沥干拌上佐料就成。
我吃过的南京板鸭，味道都还可以的！1、沈记卤菜 这家是连锁店，我在南京吃过两家，分别是新街口总店和江宁店，个人觉得新街口总店的口味更好些。价格方面也不贵，一袋（500g）34元，如果买礼盒装的话，会便宜一些。
炒豆角用五花肉好吃，具体做法如下 原料 五花肉200g、鲜豆角300g、葱适量； 制作步骤 1. 准备好食材。新鲜豆角摘去老筋、洗干净备用。五花肉洗干净，去皮，切成薄片。2. 锅中加入少许油烧热，倒入五花肉煸炒至变色，加入酱油炒匀出香味。 接着加入豆角继续翻炒。
1.糖醋鲤鱼 【主料】鲤鱼一条（约一斤半）；【配料】葱一段、姜一块，鸡蛋一个，香菜两棵，面粉适量。【做法】鲤鱼去鳞、去鳃、剖腹清理干净后，用盐、料酒涂擦鱼身腌制半个小时入味。葱姜切丝，香菜切段备用。 取一个碗，打入鸡蛋放入一勺淀粉，调成糊状待用。
准备材料，排骨，胡萝卜，土豆 辅料 葱姜蒜、香菜 开始做汤啦~ 1.锅中放入适量的水（最好一次加满）和料酒，把清洗干净的排骨放锅里，大火煮开，撇去浮沫后加入切好的葱姜蒜。2.大火煮至沸腾，然后转小火慢慢的炖～期间记得不停地撇去浮沫哦～ 我比较喜欢把浮沫撇干净后再拍照哈哈。
狮子头大概是最亲民的佛跳墙了，价格实惠量又足。 很多人做狮子头只会用油炸制，这么做其实是很错的。因为经过高温油炸，肉类中的蛋白质会被破坏，产生异味，营养损失也很大。正确做法应该是先用沸水焯熟，再烧制成菜。 这样处理过的狮子头吸足了汤汁的味道，肥而不腻，入口即化。