糖炒栗子 -原料- 栗子500g、冰糖15g、白砂糖30g 清水适量 -做法- 1. 栗子清洗干净，用刀划开一条口子。
冬天到了，各种水果也陆续上市了。我特别喜欢的冬果，比如糖霜山楂、冰糖葫芦、金桔饼、雪梨干等等这些，在超市的货架上都出现了。 除了吃新鲜水果，还可以试试煮水果。在冷飕飕的冬天，捧着一个热气腾腾的水果茶，看着书或者听着音乐，真是美哉！
材料：蕃茄两个，基尾虾6只，香菇三个 调料：蒜头两瓣，姜一片，葱一根 做法：1、菇和虾仁清洗干净，葱切成花，其余配料切成块待用；2、起油锅，爆香姜蒜，下葱花和香菇爆炒出香味，加入清水或者开水炖煮约半个小时左右直至熟透软烂；3、放入切好的番石榴(番茄)块，调入适量盐拌匀即可食用。
吃咸的 咸菜、豆腐丝、花生米、青豆什么的都行啊，或者弄个拌饭套餐也挺好的。。。 其实最好的配菜应该是最能衬托鸡蛋本味的东西。我比较喜欢新鲜蔬菜，蔬菜中我对菠菜和西葫芦反应比较好。
烤麸是江南地区传统特色食品，起源于江苏太仓，现在在江浙沪一带较为常见，多作为点心食用。 烤麸的外皮酥脆，内含丰富的洞眼和空隙，因此非常易于吸收汤汁的味道，而且耐嚼有韧性，越嚼越香，搭配上青椒或是香菇等蔬菜一起烤，味道更好。
福州人，不请自来。说到这个荔枝肉，是道很有名的菜肴。小时候常听大人讲，外地人来福州一定要吃的两个地方，一个是乌山路上的一家鱼丸店（现在不知道还有没有），二就是南禅寺旁的一家卤料店(好像叫赵府），里面的荔枝肉特别好使。后来出来工作，去了外地，果然和家里人说的一样，找遍福州也找不到合乎口味的荔枝肉！
1、准备食材 鲜虾，黄瓜，大蒜，小米椒，香菜，生抽，香醋，白糖，胡椒粉，香油，食用油。 2、制作步骤 (1）处理食材 新鲜大虾用清水浸泡出血水，再用流水冲洗干净，沥干水分放入盘中待用；小黄瓜洗净用刀拍开，切成段状备用；大蒜剥去外皮剁成末，小米椒切碎，香菜切段放在一旁备用。
以前不怎么吃榨菜，自从我对象特别喜欢后，就经常买着吃（主要是他爱吃）。 乌江的榨菜有好几种，有粗线条的丝，也有细线，还有块状的，味道都差不多，比较咸，很下饭。
“鼓豆”，这名字听起来就特别有意思！ 做这道菜要用到的食材有黄豆芽、豆腐皮、干红辣椒段以及花椒粒。其中黄豆芽和豆腐皮都是属于蛋白质非常丰富，而且非常易于被人体消化吸收的食材；而干红辣椒和花椒则主要是起到增香去异的作用。 这道“鼓豆”的做法也比较简单。首先把黄豆芽放在清水中浸泡一会儿再清洗干净备用。