要了解香蕉为什么会在冰箱里被冻坏 这是由于香蕉属于热带水果，温度过低会使其被冻伤，出现发黑、腐烂等情况（其实主要原因是低温会使细胞组织冷冻损伤） 所以，想要将香蕉放在冰箱里保存，就需要解决两个问题 一个是如何防止香蕉进冰箱后被冻伤；另一个是如果发生冻伤了怎么办。
高汤是个中国菜里特有词儿，其实就是指的炖肉时候的那锅汤，但是里面可有不少学问。 说到这口汤啊，它是最能体现厨师水平的地方了。 好的高汤应该是什么样的呢？ 清澈透亮，颜色微微发黄，飘着一层浓郁油花，没有太多的泡沫和血沫。这样的一锅汤啊，才是好汤的标准。
鸡肉切小块，加少量老抽酱油腌制半小时，油热后爆炒，熟得快而且很入味儿！ 喜欢辣的还可以放小米椒和切成小段儿的干辣椒一起炒。 我一般喜欢用鸡汤来煮面或者下面条吃，很鲜！
这个问题，我最有发言权了！ 我的拿手菜就是番茄炒土豆丝。 用老爸老妈的话来形容这道菜，那就是：“咸、酸、辣俱全”。 用同事的话说那道菜：“又懒又馋还能吃”。 用朋友的话说：“不会吧，这么难吃，再也不吃了”。 用老婆的话说：“你他妈能不能做一次好吃的？” 我很负责任地说一句，以上评价都很准确。
我的做法是： 1、取一块干净的抹布蘸清水，轻轻擦洗浸泡过的紫薯和番薯，然后捞起，同时倒掉清水； 2、把紫薯和番薯放入锅里面，倒入刚刚没过材料的清水，盖上盖子大火煮沸后转小火煮15～20分钟至材料熟透，其间需不断搅拌以免粘底烧焦；3、准备好一根擀面棒或勺子，
从食物成分表得知，胡萝卜与小米的主要成分都不相克，那为什么传说小米和胡萝卜一起吃会中毒呢？1、 小米，又叫粟米，性味甘寒，有健脾、和胃、安眠等功效。小米含有的微量元素中的胡萝卜素含量非常的丰富，有促进睡眠的功效。食用小米的好处有很多，那么，小米不能和什么食物一起吃呢？
要说啥鱼饺子最好吃，那我可就真有话说啦！ 我可是地地道道的北方人，饺子那可以说是家常便饭，每天中午下班回来就泡一碗饺子吃掉，晚上回家也是饺子，周末休息日更是不能少啊！
我是川西土著，虽然我离开家乡十多年了，但我还是记得小时候家里种蚕豆时的情景。 春回大地，万物生长。在阳光普照，微风轻拂的田野里，一颗颗矮胖矮胖的蚕豆苗吐着嫩芽，在春风中微笑致意。不一会它们就长得有半人高，一片绿海，随风起伏。几天后，它们就开花了。花很特别，有白色，有紫色，还有混合色。