准备食材。 适量绿豆芽，一把韭菜，几根胡萝卜，两个鸡蛋，食盐、味精和葱花等若干。 第一步，将胡萝卜洗净切成细丝备用； 第二步，把豆芽洗净后，锅中加水煮开，然后放入少许食盐，再把豆芽放进去焯一遍水，去掉豆腥味，捞出后过一下凉水； 第三步，把韭菜洗净切成小段，放入碗中，然后把胡萝卜丝和豆芽一同放入锅中，
番茄酱土豆泥只需要10分钟就可以搞定，方便快捷，而且口味独特，适合上班族，爱美女性，学生。下面我们就来看看番茄酱土豆泥的具体做法。1：准备好一个土豆，刮皮洗净。然后用工具将土豆搅碎。没有工具的话可以剁碎哦。2：将土豆搅成泥后盛入小碗中备用。不用盛太多，留着底部一点点空间更好，上面还会撒上番茄酱。
2.把买回来的菜瓜去皮，洗干净后切成薄片 3.锅中放适量油烧热，放入葱花爆香，然后加入切好的菜瓜片炒软 4.最后加入适量酱油和食盐调味即可盛出食用了 我个人是挺喜欢这道菜的，咸香入味，菜瓜的口感也很清脆，值得一试哦！
作为一个湖南人，其实我对米粉的喜好要远大于面条（因为可以加入各种美味的卤汁）。但要说最好吃的粉，那还得是排骨汤米粉。 排骨汤米粉，用料简单，制作方便，营养美味。对于爱吃肉和爱喝骨头汤的人来说，真的不能更赞！做这道菜需要准备的材料有：米粉、排骨、葱白、姜、八角、桂皮、盐、老抽、生抽、冰糖。
【酱肉拌饭】 材料：五花肉、米饭、香菇、胡萝卜、洋葱、青椒、油泼辣子/辣椒面、老抽、生抽、蚝油、料酒、八角、香叶、冰糖、盐、姜 做法步骤： 第一步，准备食材。 五花肉切成小丁备用。 香菇洗净去柄切丁，胡萝卜去皮切丁，洋葱切丁，青椒切成小圈。 生姜切片。第二步，五花肉放入锅中煸炒至变色出油，盛出备用。
黑鱼（乌鳢），属鲈形目鳢科动物。又称蛇头鱼、蛇皮鱼、黑皮鱼等 。原产于亚洲，我国主要分布于东部地区，一般生活在江河湖泊中。喜生活于水草丰富的缓流水域。食性较杂，主要摄食小型无脊椎动物和水生昆虫。黑鱼的肉质非常鲜嫩，除了少量细刺外几乎没有其他骨头，所以无论鱼肉用来做汤还是做菜都相当完美。
作为一个在东北待了四年的人，自制冰淇淋简直是家常便饭好嘛！ 东北有天然条件啊，夏天室内外温差极大，晚上睡觉都不用盖被子，直接光溜溜的吹着自然风就睡着了~~所以早上起来第一件事就是爬窗户看外面有没有结冰……如果有就开心滴画个圈圈诅咒明天继续降温吧！然后准备做冰淇淋。
首先准备用料 酱是灵魂，做炸酱面的主要步骤就是炒炸酱，所以酱的品质决定了炸酱面的质量。第一次做的时候不用放太多酱料，因为还不会把控火候，一旦炒糊了会很难吃。一般买来的酱都是有甜咸之分的（图1），一定要看清！因为后面调咸淡要用到它。