清炒芦笋的做法有很多，这里为大家介绍一种最简单快手的方法 材料鲜芦笋500克、蒜头2-3粒、姜1块、油盐适量做法1.备好食材：（我是用新鲜芦笋，如果不是，则需要焯烫一下去除草酸）洗净的芦笋用刀刮去内膜，切成段状；生姜切丝、大蒜拍碎剁末备用2.热锅凉油，
豆浆怎么做才好喝？ 首先，必须是鲜榨的，就是现泡的豆子做的；其次，不能直接喝，一定要煮熟了喝——有人说豆浆凉着喝更营养，那是胡说八道，加热的过程可以让其中的维生素得以保存，生喝反而会让肠胃不舒服；不要放任何东西进去煮，原汁原味才是最美味的；最后，不要喝没煮开的生豆浆（除非你想喝豆浆中毒）。
食材准备：园萝卜一个、香葱两根、小米椒三个 调味料：蚝油一勺、生抽两勺、老抽半勺、白砂糖一小勺、盐少许 第一步：园萝卜去皮，然后切丝（园萝卜的皮不用去掉太多不然影响口感），香葱切葱花，小米椒切圈备用 第二步：调酱汁：取一个大碗，加入一勺生粉、一勺料酒、三勺清水、一勺酱油化开调成芡汁备用 第三步：
萝卜丝 咸菜就是腌萝卜呗，这玩意儿我在家做过两次，一次是在小时候，跟外公学习做的（现在想来那时候应该只有7岁），用盐杀水，然后拿泡菜坛子加盖密封，大概一周就可以吃了；另一回是去年夏天，我用的是泡椒和剁辣椒来腌制，方法同上，但是多了两道程序，先用醋、酱油、糖、花椒粉、胡椒粉、大料粉调拌均匀成料汁，
在东北，我的家乡，新鲜玉米上市的时间大概只有两个月，也就是六月初到七月底。过了这个时间段，无论是甜玉米还是粘玉米，味道和口感都不好了。 所以对于我来说，如何挑选到新鲜的玉米可不是什么难事。 不过你若是问我，“怎么样才能买到又便宜又好吃的玉米？”那我可就真的束手无策了。
化州的糖水真的很出名，我是在广州吃到的，因为广州的化州人比较多，所以可以尝得到（不过不是每个化州人都一定做糖水的） 先说做法吧，我是很喜欢吃酸酸甜甜的水果所以一般的糖水都是那种方法做的啦～1.把水果洗净切好放到锅里待用；2.把西米浸没到冷水里一个小时左右等到它变得透明膨胀起来，
我老爸是厨师，他做豆腐可好吃了！把买回来的豆腐洗干净，切成块或者条状，放葱花和少许盐腌一下，然后把豆腐块放在油锅里煎，煎至两面金黄就可以啦！
翘嘴鲌，是喜欢垂钓的朋友比较钟爱的鱼种之一。由于身体修长且形状漂亮，所以深受女性和小朋友的青睐。 除了具有观赏性以外，它的肉质也非常鲜嫩，做成菜肴口味极佳。我从小就在长江边长大，对于翘嘴鲌的做法也有很深的印象。