卤水制作：老鸡1只，猪筒骨2斤，鸡爪、排骨适量洗净飞水去血沫后冲洗干净。 调料包：八角6个+香叶4片+桂皮一块+草果一个(用刀拍破)+豆蔻3个+小茴香一把+冰糖80克+生抽50ml+老抽少许+盐多放一点(大概70g左右)。锅里烧水，把调料包放进去，煮开以后小火熬两个小时以上。
谢邀！第一次知道早毛桃是看了央视的10频道，里面有个叫胡晓云的女主持人，很漂亮而且特别聪明机灵，当时看的时候觉得她特厉害，特别是讲那道算术题的时候（不知道有没有同学记得那道题），当时就一个感觉，数学好难啊… 然后看到中间她吃那个黄桃的时候，我就特别馋，特别想吃，但是当时在电视前，也就没说的那种，
2018年做的最失败的一次馒头，实在太难吃，全部扔掉了 和面： 面肥（发面）：面粉=1：4，和成非常软的面团，盖上盖子，放在温暖的地方发酵至两倍大 如果温度过高，可以往脸上贴两张保鲜膜增加透气性 发酵好的面团应该是很蓬松的，用手指蘸取一点面酱，插入面团中，
夏天快到了，来盘水煮毛豆解馋又降火吧！ 准备食材： 新鲜毛豆500g、葱蒜适量、香菜一根、辣椒干三四个、花椒一小撮、桂皮一块、八角一个、香叶两片、孜然粉和辣椒粉各一勺、盐少许、白醋几滴。第一步：用清水把毛豆表面冲洗干净，加凉水没过毛豆，浸泡十分钟。
菠萝咕咾肉的酸甜可口，酥脆的排骨裹上浓郁的酱汁，一口咬下去满满的幸福感 食材准备主料：排骨500g、菠萝半个、青椒2个、红椒2个。辅料：葱花适量、生姜1块、大蒜3瓣、生抽1大勺、老抽1小勺、醋2勺、白糖1小勺、食盐适量、鸡蛋1个、玉米淀粉适量步骤一： 先把排骨剁成小块，浸泡出血水。
烤羊腰子 食材准备：新鲜羊腰子（没处理的）、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒段、老抽、料酒、生抽、老抽、白砂糖、黑胡椒粉，孜然粉、辣椒面 烧烤配方： 1.将准备好的香料装入布袋中并扎紧袋口，这样烧烤的时候就不会散掉。2.把处理干净的羊腰子平铺在案板上，用牙签戳一些小洞，以便更入味。
油焖大虾应该是最快搞定又最入味的方法了，我用的就是黑虾，很新鲜，买的时候还在吐泡泡呢。 食材：黑虾500g、葱姜蒜适量、八角1个、桂皮1块、干红辣椒5-6个、啤酒一罐、生抽2-3汤匙（约30ml） 老醋2-3汤匙（约30ml)、白糖适量 做法： 1.黑虾清洗干净后，用剪子将虾须、虾脚剪掉。
作为一个贵州人，我可以肯定的告诉题主，辣椒无论和什么菜搭配都好吃的飞起… 首先明确一点，辣椒分辣度和颜色两种分类标准。根据辣度划分，辣椒可分为微辣、中辣、香辣、麻辣等，不同的辣度带给人的味觉感受是不同的。 根据颜色来分，辣椒可分成绿色辣椒、红色辣椒和黄灯笼辣椒。