以前我们给宝宝做辅食，都是买现成的馅儿，比如南瓜、胡萝卜等，做成馅料包饺子、煮汤喝。但是，宝宝慢慢长大，对营养的需求更广泛了，单一的荤菜或素菜已经不能满足他（她）的全部需求了，所以我们开始自己做各种肉松、鱼泥、蛋黄泥…… 自制新鲜鱼泥，不仅口感好、宝宝爱吃，而且营养流失少，是添加到辅食里不错的选择。
原料- 鳗鱼半条、猪肉馅200g、鸡蛋1个，胡萝卜一根、香菇若干 调料- 生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、白胡椒粉少量、盐少量、香油1勺、白砂糖适量、清水5勺 做法- 1. 胡萝卜去皮削成丝、香菇去梗切成小丁；鱼肉用刀刮成鱼泥，加入鸡蛋清、适量姜末和胡椒粉拌匀；2. 肉馅中加入少许盐、糖、鸡精、香油、
虾膏是虾仁经过蒸煮、挑壳、搅拌、发酵而成，富含蛋白质和钙等成分，味道鲜美且营养价值高。那么，虾膏怎么做最好吃呢？1. 将虾仁用清水洗净，沥干水；或者用凉水浸泡2小时，然后捞起，去肠留皮，冲洗干净备用。2. 锅中倒入适量清水，放入虾仁，大火煮开后再煮5分钟左右，关火让虾仁浸泡在汤汁中慢慢入味。
1、准备好原料。2、把香葱的葱白和葱绿分开。（因为我这次做的只是葱花，所以没有把葱白和葱青完全分开，如果做葱油的话就要把葱白和葱青都洗干净）3、锅中放入适量的水，加入一勺白糖。 （加白糖是为了使做出来的香葱颜色更加鲜艳）4、把切好的葱绿放入锅中。盖上盖子，小火炖上五六分钟。
我吃过一次，那还是20多年前的事情了，具体地方就不说了，毕竟人家也做了这么多年了，其实这个和烧鸡一样的，属于酥点，只不过这个更肥一点（比较下烧鸡的皮），味道嘛，怎么说呢，咸香的，有些酱的味道，不过不是特别浓那种，个人感觉如果放一点辣椒会更好吃一些（别问我为什么是辣椒，问就是山西人爱吃醋和辣椒），
我吃过最好吃的火腿，是云南的宣威火腿，也叫乌金火腿。 先来看看用料： 主料：宣威火腿（最好是南盘江的）、豆腐。 辅料：香葱、姜、花椒、大蒜。 调料：盐、老抽、生抽、白酒、白砂糖。开始做！ 1．将香葱洗净打结；大蒜去皮、生姜切片备用。
我也不知道，我还没烤过... 不过可以给你看看我的烤肠。 我用的是空气炸锅，这个工具真的很神奇！把肠放在空气炸锅里加热，外皮酥脆，里面鲜嫩多汁啊~配着小酒，绝了！ 但是，用空气炸锅也有个坏处——很难吃出来是什么口味的（因为我都加调料了嘛）但是吃多了会觉得味道有点重和怪怪的。
1.准备材料，洋葱切丝，青椒、红椒切片 2.锅里放适量油烧热后放入蒜末爆香3.倒入洋葱丝煸炒至软4.倒入切好的章鱼翻炒均匀5.调入老抽、生抽、料酒、盐6.炒至入味后加适量清水焖煮两分钟7.加入青红椒片翻炒8.最后淋入水淀粉收汁即可9.美味美味的章鱼烧就大功告成了~10.章鱼小丸子的做法如下： 原料：
分享一个最简单最好吃南瓜干的做法，以前不知道怎么做的时候总是直接扔掉，实在是太浪费了！ 准备一条南瓜，用清水清洗干净，切成薄片备用。 切好的南瓜片放入锅中，加入足量的清水，开大火煮至沸腾。 等到锅里水分快收干的时候，用勺子不断地搅拌，直至全部变成糊状。