甜菜根，味甘、性平，入肝、心经，有养血、补血、通便的功效，可用于治疗肝掌，酒精肝、便秘等疾病。现代医学研究证实：甜菜根营养非常丰富，内含淀粉、纤维质、钾、磷、镁、钠、铁、铜、胡罗卜素、菸碱、氨基酸、维生素B1、B2及植物碱等成分，且容易被人体吸收，这些成分具有清热补虚、养血补血、健胃整肠、理气宽中、
莲藕排骨汤有较好的补钙功效，煲汤的藕必须用脆藕，如白花藕，汤的甜味会比较浓厚，煲汤前切成块比较容易入味。莲藕所含有的B族维生素仅次于莲子，尤以维生素B6为突出，在根茎类食物中，莲藕的蛋白质与铁，维生素B1、B2含量特别多，常吃藕能够提高血球数值，预防贫血。
作为一个在台湾读了四年书 ，台湾肠类重度患者，可以负责任地推荐几个牌子 ： 台糖 的黑胡椒味和原味很好吃！但是味道比较淡的。
作为一个在火腿之乡长大的妹子，我从小就是吃着火腿长大的，所以对我来说，最原始的火腿吃法，可能就是最好吃的了 把新鲜的火腿切成薄片，配上大米一起小火慢炖，炖出来的粥又软又香，米油浓厚，口感极佳。如果喜欢更丰富的口感和滋味，可以加入一些豌豆尖之类的蔬菜同煮，颜色会更漂亮，胃口也会大增。
我吃过很多种炒鸭子，觉得最好吃的还是干炒和回锅肉的做法。 下面说一下我的步骤和方法吧。1.首先，斩块的鸭肉用清水浸泡20分钟左右去腥，接着冷水下锅焯水（加几片姜和少许料酒）烧开后再煮两分钟捞出冲洗干净浮沫备用；2.热锅凉油下入姜片、蒜瓣炒香再下入鸭肉煸炒至全部微微焦黄，然后加适量老抽翻炒均匀上色，
食材 鸡蛋，牛奶，面粉，盐，黑胡椒 做法步骤1.两个鸡蛋打入碗中2.加入一勺淀粉、一勺生抽、少许盐和黑胡椒搅拌匀均3.挖两勺酸奶放入搅均（可放适量水果粒）4.涂一层橄榄油进烤箱5.200度烤15分钟左右就可以了6.切开看看，里面像布丁一样丝滑~~7.配上燕麦和水果一起吃很有饱腹感呢！
1.炒面 煮好的面条放到大碗里，加入2-3汤匙色拉油拌匀备用。 洋葱切丝、肉丝切小段，大蒜拍碎备用。 锅中倒入1/2汤匙油烧热后，放入洋葱丝与蒜末爆香，再放入肉丝炒至变色。