蔬菜类，推荐胡萝卜和甜菜头 （个人最喜欢甜菜头配培根！） 但是要说最适合做沙拉的蔬菜那还是非羽衣甘蓝莫属啊！蔬菜沙拉中放一些羽衣甘蓝可以调节口感，增加纤维含量，并且色彩丰富，颜值爆表。但要注意的是千万不要直接把羽衣甘蓝切成细丝用来拌沙拉哦，这样吃起来会很硬很老。
小时候在老家，看到大人用草把子拔刺，觉得很奇怪，就问了妈妈。 妈妈说，这个叫拔菜桩（我们那里把“拔”字读作ba），是把青菜的根须和泥土刮干净，让菜看起来干净，好看。好卖个好价钱。 我说，可是土里面也有营养啊！妈妈笑着打了我一下，说，傻孩子，那是用来卖的，又不是给你吃的。
我在家一般做酱烧乌尔莎塔意大利面 材料：意大利面、洋葱、蒜瓣、黄油、猪肉糜、黑胡椒碎、盐。做法步骤：1.水烧开后，加入一小勺食盐，下入意大利面，煮至8成熟后捞出待用；2.平底锅内加入黄油，放入去皮切碎的洋葱和蒜蓉炒香；3.接着倒入猪肉糜炒至变色，
要告诉大家的是，紫薯和红薯都属于薯类，只是紫薯的色素含量比一般的红薯更高，因此被染上了紫色的色素。 其次，告诉大家怎么做好吃。其实说穿了也很简单——做熟、做透！因为生紫薯中的淀粉颗粒比较紧密，难以被消化酶水解，而煮熟后的淀粉发生了分解，更易于被人体消化吸收。 所以想要紫薯好吃，关键就是要煮熟煮透。
我超爱吃茄子的，以前不爱吃，不知道什么原因就爱上了 然后就是各种吃法，凉拌，炒，炖，烤茄泥等等..... 但要说最好吃的做法，那当然是饺子啦~！
煲猪脚醋，用广东白醋最好吃！ 虽然用料简单，但讲究的人家还会挑挑选拣，比如广东人会用土法酿制的“甜醋”来腌制猪脚——用含淀粉量高的材料做成的醋，发酵后味道更甜，颜色也更深。 不过用普通香醋、陈醋或米醋也可以，主要看个人口味。
蔬菜本身热量低，富含膳食纤维，是不错的减肥食材。但很多人不喜欢吃蔬菜，要么觉得味道辣，要么觉得没味儿，或者炒菜油大、锅气重，导致蔬菜吃起来不清爽。那试试这道“三丝炒面”吧！ 面条是用鲜面条做的（不要用挂面哦），搭配胡萝卜、豆芽、青椒丝一起炒，清清爽爽，酸甜可口。
准备食材，鸡腿菇、五花肉、青椒 把鸡腿菇的盖子切下来，用来炖汤，剩下的部分切成薄片备用。 五花肉先用清水焯一下去血沫（我做的过程中不小心把肉片弄丢了，所以没有肉臊子） 锅内放适量油，烧热后放入葱姜蒜和豆瓣酱炒香，倒入少量酱油，然后加入足量的水，再放入切好的鸡腿菇盖子和瘦肉片。
我倒是有一个答案，可能有些跑题了。 什么炉子炒菜好吃这个问题困扰了很多做饭的人，我也有同样的烦恼。 我做过很多次测试，得出的结论是用电饭煲来做菜最好吃！ 用电饭煲做菜主要有以下优势：1、煮饭功能强大：电饭煲可以蒸饭吗？当然可以，而且还比普通的锅蒸的更香。
哈哈，这个问题问对人了，可乐豆腐是我们这里的一道特色菜，属于家常菜一类，主要原料是豆腐和肥肠，辅料有青红椒、豆瓣酱、葱花等。