南小瓜炖番茄 食材准备 南瓜500克、番茄3个、葱1段、姜2片、蒜2瓣、食用油7毫升、盐4克、生抽5毫升 做法步骤 1.准备好所需材料，南瓜去皮去瓤，将南瓜切成滚刀块，番茄洗净切去头部和尾部，再切成丁。2.锅内放入花生油，油温烧至六七成热时，下入葱姜蒜爆香。3.倒入切好的南瓜和番茄翻炒至半软。
虾仔做法很多，而且营养丰富，孩子老人吃了对身体好。 下面推荐6道简单快手又营养美味的家常虾仔做法，赶紧学起来！
“怎么炖”这个问题有点难回答，毕竟会炖的人，知道加什么料。不会炖的人，加多少料都不对。 比如我，以前特别不喜欢吃甲鱼。觉得腥味太重。但是，在苏州住了一年后，我居然爱上了喝甲鱼汤… 下面我来分享下如何炖煮一碗好的甲鱼汤。（其实就两步骤） 第一步、把甲鱼洗干净，剁成块待用。
以前吧，我以为我是很爱吃萝卜的一个人。 后来吧，我发现我错了。 至少我不爱生吃萝卜。(或许是我不爱吃辣的萝卜？) 然后吧，我又发现自己错了，因为我对酱萝卜是真爱啊！！ 那酱萝卜怎么做呢？（当然是在老家做的啦）1.选料 我老家做的酱萝卜主要是选用白萝卜，而且只选用头尾，因为头尾比较嫩啊。
米饭，再简单不过的主食了。但做好一碗米饭却颇有讲究——米和水的比例、煮饭的时间、是否盖锅盖以及是否用冷水淘米等细节都会影响最后煮出来的口感。 那今天，我们就来好好聊聊这碗寻常的米饭如何做出不寻常的味道~ 首先从最简单的电饭煲煮饭开始。大多数人做米饭可能都跟你一样，直接扔进电饭煲里加水就开始焖。
最近很火的阳澄湖大闸蟹到了哦~ 蟹黄粥是不错的，用黄油拌着米饭吃，香喷喷 一只蟹里面只有两个蛋黄，但是味道很不错，咸咸香香的 把蟹黄剔出来，和米饭拌在一起，香味都融在米饭里了，一口下去，太棒了 大闸蟹最完美的吃法！！！
这个我深有体会，作为潮汕人，我对丸子的理解可能比一般人要深一些。 首先我们潮汕的丸子主要是指潮汕砂锅粥里面的“丸子”，而不是用机器做的那种丸子，这种丸子在我们这里比较少见，基本外面卖的都是机器做的丸子，而我们自己在家做的才是真正的丸子（当然也有机器搅肉馅做丸子的时候）。
用料 鹅1只 生姜5片 红枣20克 党参30克 枸杞10克 葱2根 料酒1勺 做法步骤 1.准备食材，鹅一只、当归一片、生姜三片、红枣五颗去核、胡萝卜一根切块、香菜两根、盐一勺。（我也不知道为什么这个当归是放锅里炒一下） 2.把除当归以外的全部食材放进炖锅里面，加水炖一个半小时左右。
之前在法瑞冰雪皇后吃过一次，当时觉得好神奇啊，怎么会有这么好吃的蛋糕！ 然后后来自己买回来做，做了几次之后，简直想哭…为什么会不好吃？！明明步骤都是一样的啊？！ 直到我做了下面这一种。。。 真的好吃到爆！！
作为一个在大连土生土长的孩子，我对鲍鱼的认识来自于我的外公。他是一名海员，小时候在船上生活的经历让他对海腥味儿的食材都情有独钟，所以鲍鱼对他来说，绝对算得上是人间美味。 记得小的时候，每年开学的时候，外公都会给我准备一份礼物，让我打开后欣喜若狂的是满满一箱的罐头，里面装的正是他最爱吃的鲍鱼。