炖排骨汤需要准备的食材有:排骨、姜片、葱段、料酒、精盐、鸡精、味精、胡椒粉、植物油。然后就开始炖排骨汤的具体制作方法。第一步、将排骨洗净,放入汤锅中,加入适量的清水,大火烧开,然后撇去浮沫,加入姜片、葱段、料酒,然后改小火炖煮四十分钟。
我第一次吃的时候,是小学还是初中来着,反正在乡下,那时有个邻居大姐从城里回来给我们带了这一盒,一共有四个,当时觉得很好吃,奶香味浓郁,外面一层炸的很脆,里面软糯,搭配那个花生酱真的很棒!
糖色是一些中西菜肴烹制中不可缺少的着色和调味品,在排骨等肉类菜肴制作中更是不可或缺,可以增加菜肴的亮色和风味。不过很多人在炒糖色时把握不好火候,有时炒糊了,有时又不红,那么怎样才能轻松炒出又红又亮的糖色呢?其实,炒糖色看似复杂,只要注意以下几个技巧,就能轻松搞定,保证糖色红亮,不糊不苦。
核桃红糖包是中式烘焙中常见的一种美食,它将由面皮包裹着的核桃和红糖巧妙的结合在一起,不但美味可口,而且具有很多食疗功效。
家常油面饼是生活中非常常见的一款饼,家常油面饼既简单又方便,而且营养与味道俱佳,非常符合现代人的健康和饮食的要求,那么具体的家常油面饼的做法是什么呢?
我是买给我们家猫咪吃的。。。 直接掰开,把里面的豆子弄出来,用水泡一下(因为干的不容易熟),然后上锅蒸,稍微放点盐调味,软软糯糯的,猫咪很喜欢! 但是你如果给我一个让我爱上吃扁豆的机会……我可能不会选择直接清蒸……我会做成一道辣炒扁豆。
用料 羊肉(熟)200克 香菜1棵 油炸花生米30g 孜然粉5g 辣椒粉5g 生抽5ml 芝麻油5ml 花椒油5ml 白糖3g 陈醋3ml 葱末、姜末各适量 清水适量 做法步骤 1. 准备食材。