在我们老家,糍粑是可以当成主食拿来吃的!所以做糍粑时除了加糖、猪油或者茶油外,还会根据节日和天气添加不同的食材,因此味道也有咸、甜之分。
本人身为一个土生土长的乐昌人,以自己对家乡的了解来回答一下这个问题。 第一名 豆腐卷 我也不知道这是什么豆制品做的,外面一层是薄薄的皮儿,里面夹着用剁辣椒、花生、葱等等佐料拌好味的豆腐丝(或者豆腐块),一口咬下去,皮脆而不腻,佐料的香味弥漫在唇齿之间。
来试试我家春饼新做法,一张春饼卷一切,简单快手又美味! 面粉500g、开水280g左右(温度比较高,刚刚倒进面盆里就能够看到热气) 用筷子搅拌成面絮之后下手揉成面团,盖上盖子饧面30分钟。 取一个盘子,里面刷一层薄薄的油,把饧好的面团放进来,在上面盖上一层保鲜膜,再压上重物,防止面团干了。
1.食材鸡蛋 3个 温开水 适量(大约200毫升) 美极鲜酱油/生抽、盐、葱花各1汤匙(约15克) 凉白开水 少量,用来调馅2.步骤①鸡蛋打入碗中,充分搅拌,加入少许食盐调味; ②加入与蛋液大约同等分量的凉开水再次搅拌均匀;③盖上保鲜膜,用牙签在上面扎几个孔,上锅大火蒸5分钟,
我觉得这取决于你的口味,我比较喜欢把韭菜放到蒸锅里去蒸,然后调一个蘸料,搭配食用。 我是北方人,我们那儿有端午节吃粽子的习俗,其实应该吃煎堆(不知道别的地方是怎么叫的),就是用糯米粉和米粉混在一起做成面团,擀成饼状,然后用油炸制,吃起来酥脆香甜,非常可口,不过夏天到了很容易坏掉,所以很少做。
芦荟酸奶的美容作用十分显著,经常食用芦荟酸奶,肌肤能够远离干燥、敏感的困扰,保持充足水分滋润和柔润,光彩饱满有光泽。另外,还能有效排出体内毒素,预防多种疾病。
2. 准备好肉馅,我用的猪五花肉,肥瘦比例3比7这样,大概450g左右吧;3. 调馅儿是很重要的一个步骤噢!主要调料有酱油(生抽老抽都要有)、盐、白糖(少许)、十三香或者五香粉、芝麻油、胡椒粉;喜欢吃辣的也可以放点辣椒酱或者剁辣椒之类的;4. 馅料调好以后就可以开始包饺子了。