我吃过最好吃的虾丸,是做虾丸汤,把切好的香菜、小葱放进去,放点盐,香油。那味道真是鲜的很呐~ 还有一种是放在粥里煮的,我妈妈做给我吃,在白米粥里打个鸡蛋进去,放点青菜叶或者白菜叶,然后舀几勺鱼丸/虾丸进去,搅匀了吃,很稀烂,可是很好吃的哟~ 我自己研究过最简单的做法,就是煮熟的虾仁剁碎,和淀粉、
用料 牛筋面1袋/500g 鸡蛋2-3个(看情况而定) 葱适量 姜适量 八角2粒 黄酒4-5勺 老抽少量 醋半勺 大料2粒 花椒数粒 干辣椒6-7个 豆瓣酱1.5-2勺 生抽4勺 白糖2勺做法 1.首先我们把所有的食材都准备好,这样在操作的时候就不会手忙脚乱失手失误了。
食材:大虾、葱花、生姜、大蒜、小米椒、豆瓣酱 1.处理虾,去掉虾线,用清水反复冲洗,控干水分 2.切配,生姜切丝,大蒜切片,香葱和小米椒切段儿(不喜欢吃太辣的,可以少放点辣椒)3.热锅凉油,放入姜蒜葱和小米椒爆香 4.放入豆瓣酱,小火炒出红油 5.下虾,大火爆炒,烹入料酒,加盐调味儿,
好吃的! 之前没有吃过紫薯,朋友推荐下吃的这个紫薯饼,然后就被成功圈粉了~~ 被成功圈粉后……… 就入了不少紫薯饼… 比如下面这款! 这款是之前做活动买的,很划算! 当时买了两箱,一箱12个,吃了几天感觉好棒啊~就是这种薄薄的皮包裹着的紫薯馅料很好吃!!!
肯定是要选择新鲜肉质好的莲藕! 藕的做法是很多的,清炒藕片、糖醋藕、油炸藕夹等都很美味。要调出好吃的藕,那调料绝对是关键中的关键。 一般我们调凉菜会用生抽和醋来调拌,但是生抽和醋本身是没有颜色的,所以要想菜做出来好看,还可以加入一点酱油或者老抽。
小时候夏天在乡下,最快乐的事情就是跟着大人去瓜地摘西瓜。绿油油的叶子下面是一株株攀爬的藤蔓,藤蔓的尽头是一个个圆滚滚、胖嘟嘟的西瓜,我们唱着歌儿,边摘边吃,那滋味至今想起都觉得甜津津、美滋滋的。 回到城里后,我仍然念念不忘西瓜的味道,于是让父母去买了一个回来。
作为一个在南方少见的北方人,对烧烤真的是非常有发言权的了! 先说结论:电烤的烧烤跟炭烤的烧烤味道差别不大,但如果想要吃到最香最嫩的味道还是建议炭火烧烤。为什么这么说呢?下面我会详细介绍一下我多年研究出来的经验,看完你就知道哪个烧烤做法才是YYDS了!!!
1、锅的问题 可能你用的砂锅或者不粘锅,但锅底的不粘涂层很可能在多次重复使用后脱落了,导致饭黏糊糊的。你可以试试在炒锅里多放点油,这样就能有效的避免粘锅。