1.晒干的茄子的做法其实很多，最推荐的做法就是油炸。首先把茄子清洗干净，然后切成滚刀块。 切好后的茄子用盐腌一下，这样更容易入味。 腌好的茄子尽量挤干水分，放入淀粉、面粉和少量泡打粉调成糊状下锅炸制（加面粉主要是起脆的作用）。 炸至金黄酥脆后捞出沥干油份备用。2.青椒去籽洗净切块待用。
作为一个在夏威夷生活了将近十年的中国人，我可以很负责的告诉你，夏威夷干果真的非常难吃。。。 首先，它的味道就像没有煮熟的豆子，又硬又没有味道。你根本不可能像吃花生米一样把外壳去掉，然后嗑着香甜的仁儿，想想看，一粒花生才多大点东西，而你手里这玩意儿简直是坚果中的巨无霸。其次，它非常难剥皮！
1.首先，我们准备一个红薯，把红薯洗干净，然后去皮（其实不去皮也是可以的） 2.然后把红薯切成薄片状，切得薄一点比较好熟3.然后往碗中倒入适量淀粉，把切好的红薯片放进去搅拌一下（这样红薯就不会粘在一起了，并且炸出来的颜色会比较好看) 4.起锅烧油，等锅里的油烧至六成热时，放入红薯片进行油炸，
食材准备： 猪肉（五花肉或精肉都可以）、白菜、虾皮、豆腐，葱姜蒜、香菜、胡椒粉、香油、盐、生抽适量； 制作过程： 1. 将肉切片，并用清水浸泡出血水，然后放入锅中，加入姜片、葱段和适量黄酒，炖煮半小时左右，至熟烂； 2. 用筷子扎一下，能够轻松扎透即可； 3. 把切好的葱、姜、蒜放入锅中爆香，
我吃过很多牌子的腐乳，感觉还是湖南益阳的“胡记”臭豆腐最好吃！ 外面买的包装是这样的，里面是一块一块豆腐乳，配着一个塑料勺子用来舀着吃 闻起来很臭，但吃起来口感却非常嫩滑（可能是加了淀粉的缘故），很鲜很香，微辣中带着一丝甜，味道绝对棒！
1.活甲鱼宰杀后，用清水冲洗干净，去掉内脏和脊背刺，把甲鱼肉放在清水里浸泡20分钟； 2.浸泡后的甲鱼肉再用刀轻刮一遍，洗去血污（注意不要用刀削），沥干水分备用； 3.生姜切片、香葱打成结、大蒜去皮备用。4.锅中放适量油烧热，放入姜片爆香，再把甲鱼肉放进去煎至两面金黄。
1、酸奶，做法如沙冰一样，不过需要多打一会，直到酸奶和冰块都融合就可以了； 2、果汁，比如西瓜汁、柳橙汁、猕猴桃汁都可以，但是要注意果汁的口感不要过于香甜，不然会抢了沙冰的风头哦！如果喜欢甜的可以选择放一些牛奶或者炼乳。